El fósforo es un mineral que desempeña y colabora en el mantenimiento de muchas funciones vitales, para que tu cuerpo se mantenga sano. Se encuentra en segundo lugar después del calcio, de los minerales con mayor presencia en tu organismo.
Quizás te sorprenda saber, que para que tu cerebro pueda cumplir con varias de sus funciones mentales, necesita del fósforo. Lo mismo sucede con el corazón, la sangre y los riñones. ¿Te interesa conocer cómo trabaja en tu cuerpo? Presta atención a los siguientes párrafos.
El 85 % del fósforo que se encuentra en tu cuerpo está presente en los huesos. Por este motivo es que el fósforo es esencial para mantener los huesos y los dientes fuertes y sanos. Por un lado, evita la desmineralización de tus huesos, evitando que sufras osteoporosis y fracturas.
Por otra parte, mantiene tus dientes fuertes previniendo caries y problemas en las encías.
Actúa como tónico del sistema digestivo, mejorando todas sus funciones y evitando algunos de sus problemas más comunes: indigestión, diarrea y estreñimiento. Además, ayuda al cuerpo a metabolizar vitaminas del complejo B como la riboflavina y la niacina.
Estimula el buen trabajo de los riñones, para que puedan eliminar correctamente todo tipo de residuos a través de la orina. El fósforo también ayuda a equilibrar los fluidos y componentes que se eliminan de tu cuerpo para que no sufras ninguna descompensación.
Al estar presente en altos niveles, en los fluidos cerebrales, estimula la concentración, la memoria y otras funciones cognitivas. Existe evidencia científica de que la deficiencia de fósforo puede producirte el desarrollo prematuro de enfermedades neurológicas como la demencia y el Alzheimer.
Mantiene la buena comunicación entre las diferentes glándulas endócrinas, promoviendo la correcta producción y liberación de hormonas, equilibrando si es necesario las mismas. Colabora directamente en la salud reproductiva.
Trabaja en la descomposición de los nutrientes para metabolizar la energía que tu cuerpo va a necesitar para mantener todas sus funciones vitales. Brinda una especial ayuda en la absorción de vitaminas, especialmente las del complejo B.
Si en tu organismo tienes los niveles adecuados de fósforo podrás:
La mejor forma de obtener los beneficios del fósforo y no evitar su deficiencia, con sus nefastas consecuencias, es que lo consumas a través de alimentos que son ricos en su contenido. ¿Cuáles son? Toma nota de la siguiente lista.
Existe una gran variedad de alimentos que puedes incorporar a tu dieta, tanto de origen animal como vegetal. Los que poseen mayor contenido cada 100 gramos son:
El fósforo es también importante para las plantas, ya que también las ayuda a cumplir varias de sus funciones vitales. ¿Quieres conocer cuál es la función del fósforo en los organismos vegetales? Toma nota.
Es un elemento esencial en el crecimiento de las plantas, por esta razón, es uno de los tres principales nutrientes presentes en la mayoría de los fertilizantes. La función del fósforo en las plantas es muy importante, ya que las ayuda a metabolizar los diferentes nutrientes que obtiene del suelo para crear nuevas células y poder crecer.
Ya sabes, si tus plantas están muy pequeñas, no están produciendo flores o sus hojas son de un tono verde muy pálido, es que están sufriendo una deficiencia de fósforo. Para corregir este problema, incorpora a la tierra algún abono orgánico como la harina de hueso o el fosfato de roca.
Para mantener tu cuerpo sano y fuerte es necesario que mantengas una dieta balanceada y rica en nutrientes, pero si por alguna razón no puedes llevarla a cabo, puedes incorporar suplementos alimenticios que los contengan. Algunos de los nutrientes esenciales son:
