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Cómo tomar el agua de berenjena

Cómo consumir las berenjenas

hola
Yo quisiera preguntar si también es bueno tomar el jugo de la berenjena hervida.
Enviada por liz

Hola Liz! La berenjena es una verdura que puede aportarte una gran cantidad de propiedades. Entre otras cosas, su consumo puede ser bueno para perder peso y contra el colesterol. A la hora de tomarla, existen varias alternativas.

Por empezar, siempre es preferible consumirla cocida, ya que entre sus contraindicaciones se encuentra su contenido de solanina. Esta sustancia no tiene efecto una vez que haya mantenido cocción. De esta forma, puedes incorporarla a platos de toda clase y disfrutar así de sus fibras, su sabor y textura.

Otra de las alternativas que tienes es preparar un té de berenjenas, que podrás ver siguiendo el anterior enlace, donde está explicada al detalle su preparación. Es muy bueno para perder peso, dado su efecto diurético.

Para saber si te va a hacer mal o no en cualquiera de sus variantes de consumo, debes consultar las contraindicaciones de la berenjena y ver si te encuentras dentro de alguno de los grupos de riesgo.

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jejorge

Amante de la gastronomía, bebedor empedernido de té verde y especialista en remedios caseros. Podrás leer mis artículos en toda la red de Innatia.

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2 Comentarios en “Cómo tomar el agua de berenjena”

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Comenta en Plantas Para Curar - Propiedades y usos de las plantas medicinales
2011-07-14 03:51:07

YO TENGO UN PROBLEMA CON LA ACUMULACION DE GRASA EN DIFERENTES PARTES DEL CUERPO EN FORMA DEQUISTES, QUE ME RECOMIENDAN QUE TOME ME URGE Y GRACIAS.

Debate caliente. ¿Qué opinas? Thumb up 5 Thumb down 3

 
2012-10-22 09:29:53

siempre he optado por todas las cosas naturales pues ahi esta la fuente de la salud y mas para las personas que somos alergicas, que a veces ya no hay recursos en la medicina tradicional.

Me gusta: Thumb up 0 Thumb down 0

 

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