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Té de berenjena, ¿cómo se prepara y cuáles son sus componentes?

Una remedio casero para adelgazar naturalmente

El fruto de la berenjena posee varias propiedades medicinales, una de las formas de aprovecharlas es mediante el consumo de infusiones de este fruto. 

berenjena

El método de preparación de las infusiones de berenjena es muy simple, tan sólo se necesita:

  • 1 fruto de berenjena,
  • un litro de agua,
  • jugo de limón.

Preparación de la infusión de berenjena

  1. Corta la berenjena en trocitos y colocarla en un recipiente apto para la cocina, con un litro de agua fría.
  2. Pon el recipiente en el fuego y deja que hierva durante 10 minutos.
  3. Deja reposar por al menos 15 minutos, al cabo de este tiempo, agrégale unas cucharaditas de jugo de limón.

La infusión de berenjena es un excelente adelgazante natural. El consumo de esta infusión favorece la reducción de los niveles de colesterol en la sangre, además ayuda a impedir que se depositen las grasas en las venas y las arterias. En este vídeo puedes descubrir más sobre las propiedades adelgazantes de este vegetal.

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Para aumentar el poder de eliminar grasas y adelgazar que posee esta infusión, se le puede agregar semillas de alpiste en su preparación. Estas se incluirán conjuntamente con la berenjena picada en el agua fría.

La infusión de berenjena debe ser ingerida durante un mes. Debes tomarla preferentemente durante las mañanas y antes del desayuno.

Composición de la berenjena

El fruto de la planta de la berenjena, cuyo nombre científico es Solanum melongena, posee un 93,8 % de agua. Debido a esto, tiene propiedades diuréticas que favorecen la eliminación de líquidos del organismo.

Por otra parte, el 4,5 % de la berenjena corresponde a hidratos de carbono, la mitad de estos son fibras. El 1,4 % son proteínas y el 0,3 % lípidos.

El fruto de la berenjena posee una gran cantidad de sales minerales. Entre ellas se destaca el potasio, el cual se encuentra en una proporción de 218 mg por cada 100 gramos de berenjena, le siguen el fósforo, calcio, sodio y hierro con una proporción de 25, 11, 8 y 1 mg por cada 100 gramos.

La berenjena posee vitaminas dentro de sus componentes, más específicamente vitaminas A, B1, B2 y C. Además, el fruto de esta planta contiene estatinas, unas sustancias que ayudan a eliminar grasas del organismo e impiden que éstas se depositen en las venas y arterias.

Dentro de la composición del fruto de la berenjena se destaca la presencia de abundantes sustancias denominadas flavonoides, las cuales favorecen la eliminación de radicales libres del organismo. Es por eso que la berenjena se considera un excelente antioxidante.

¿Cómo consumes la berenjena?

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64 Comentarios en “Té de berenjena, ¿cómo se prepara y cuáles son sus componentes?”

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2012-04-30 19:42:19

un litro de berenjena al dia no tiene que ser un vaso en ayunas todos los dias al menos durante tres meses, y luego descansas de la berenjena y te tomas un vaso de infusion de alpiste tambien en ayunas un saludo Tere

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2012-04-30 19:42:19

un litro de berenjena al dia no tiene que ser un vaso en ayunas todos los dias al menos durante tres meses, y luego descansas de la berenjena y te tomas un vaso de infusion de alpiste tambien en ayunas un saludo Tere

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2012-07-09 04:24:51

hola a todos y gracias por los comentarios,,,,perdon mi ignorancia, pero si ya lo hiervo todo, donde lo vacio,en una botella?porq como quedan esos trocitos’oes que se desasen cuando se hierven’…..gracias

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2012-07-09 04:24:51

hola a todos y gracias por los comentarios,,,,perdon mi ignorancia, pero si ya lo hiervo todo, donde lo vacio,en una botella?porq como quedan esos trocitos’oes que se desasen cuando se hierven’…..gracias

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2012-07-10 14:20:16

quiero saber si el the de berenjena se puede guardar en la refrigeradora y por cuanto tiempo ………….gracias

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2012-07-10 14:20:16

quiero saber si el the de berenjena se puede guardar en la refrigeradora y por cuanto tiempo ………….gracias

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2012-07-23 13:08:39

la berenjena cuando esta cocida despues de una rato en reposo la cuelas y te dura tres o cuatro dias en la nevera para tomar un vaso en ayunas todos los dias un saludo

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2012-07-23 13:08:39

la berenjena cuando esta cocida despues de una rato en reposo la cuelas y te dura tres o cuatro dias en la nevera para tomar un vaso en ayunas todos los dias un saludo

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2012-10-23 16:41:53

Quisera cuantas ocaciones se purse utilizar la berenjena

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2012-10-23 16:41:53

Quisera cuantas ocaciones se purse utilizar la berenjena

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2013-05-22 07:39:13

Hola glady!!!! No puedes comer la berejena cruda ya que te puede hacer daño en las paredes del estomago

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2013-05-22 07:39:13

Hola glady!!!! No puedes comer la berejena cruda ya que te puede hacer daño en las paredes del estomago

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2013-06-09 04:33:20

Hola mi nombre es Orlando soy una persona con 30 kilos de sobrepeso hoy empiezo a tomar el te de berenjena si tienen algunos tics que me sirvan se los agradeceria

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2013-06-09 04:33:20

Hola mi nombre es Orlando soy una persona con 30 kilos de sobrepeso hoy empiezo a tomar el te de berenjena si tienen algunos tics que me sirvan se los agradeceria

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2014-01-15 07:14:17

Lei en otro articulo( no de ustedes) que consumirla cruda la berenjena es dañina…es eso cierto?

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2014-01-15 07:14:17

Lei en otro articulo( no de ustedes) que consumirla cruda la berenjena es dañina…es eso cierto?

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2015-09-10 01:02:00

Me gustaria que me siguieran mandando su informacion ya que deje de recibirlas. Gracias

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