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Para qué sirve la vitamina C

Función de la vitamina C

La vitamina C también conocida como ácido ascórbico es una vitamina esencial para el organismo, ya que ésta no puede ser sintetizada por él. Por lo tanto es necesario incorporar alimentos ricos en vitamina C para evitar caer en una deficiencia. Como su función es muy importante, es necesario conocer para qué sirve.

La vitamina C es una vitamina soluble en agua que se absorbe en las primeras porciones de intestino delgado. Luego de su metabolización pasa a diferentes órganos para su depósito. A partir de ahí el ácido ascórbico cumple funciones vitales.

Para qué sirve la vitamina C

  • Reacciones de oxidorreducción.
  • Absorción del hierro.
  • Convierte sales férricas en ferrosas.
  • Conversión de ácido fólico en folínico.
  • Síntesis de mucopolisacáridos.
  • Brinda estabilidad al tejido conectivo.
  • Favorece la cicatrización de las heridas.
  • Aumenta la resistencia a las infecciones.

Para que estas funciones metabólicas se realicen correctamente se necesita de la presencia de vitamina C. Para ello es importante agregar alimentos ricos en dicha vitamina. De esta forma se evita una deficiencia que puede provocar complicaciones en la salud.

Es necesario aclarar que para obtener todos los beneficios de la vitamina C es necesario consumir las frutas o zumos inmediatamente después de ser cortadas o exprimidas. Esto se debe a que la vitamina C al tomar contacto con el oxígeno, se oxida fácilmente y se pierde.

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mpcandela

Amante de la vida sana, los remedios naturales, la cocina saludable y las plantas medicinales. En toda Innatia encontrarás sugerencias, tips, trucos, remedios naturales y dietas que no sólo te ayudarán a adelgazar, sino también a tener una vida más saludable.

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9 Comentarios en “Para qué sirve la vitamina C”

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Comenta en Plantas Para Curar - Propiedades y usos de las plantas medicinales
2010-07-07 22:19:15

La vitamina C puede quitar las queratosis en la piel, asi como tumores perifericos?

Me gusta: Thumb up 10 Thumb down 1

 
2010-11-10 04:01:27

que frutas los contienen no se espicificann?

Debate caliente. ¿Qué opinas? Thumb up 7 Thumb down 4

 
2011-10-19 17:49:30

en q alimentos existe

Me gusta: Thumb up 2 Thumb down 1

 
2011-12-27 05:04:49

Tengo muy mala circulación desde que tenía 18 años, ahora tengo 63…he empezado a tomar vitamina C, 1000mgs. en el desayuno, diarios.
aparte, como toda la fruta tropical de la temporada después de mis comidas.
He sentido diferencia desde que estoy tomando la vitamina C.

Me gusta: Thumb up 5 Thumb down 0

 
2012-01-17 15:51:27

Que se puede tomar o aplicar en los ojos para quitar las cataratas

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2014-05-17 19:58:42

la miel melipona es buenisima para limpiar los ojos de cualquier enfermedad.

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2012-02-11 00:45:12

quisiera saber si la vitamina c se puede inyectar facial ycorporagraciasl ydonde la puedo pedir

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2012-03-22 22:40:06

que es buena para los derrames en los ojos, como los diabeticos padecen derrames o simplemente para fortalecer esa area, y otras.?

Me gusta: Thumb up 1 Thumb down 0

 
2012-06-17 23:13:31

la vitamina c sirve para el herpes genital

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