Zumo depurativo de zanahoria y apio

La combinación de determinados vegetales puede dar como resultado un más que interesante zumo depurativo. En este caso, la mezcla propuesta es de tres ingredientes totalmente aptos para dichos menesteres. Cada uno con sus «poderes», la toronja, el apio y la zanahoria, pueden resultar perfectos para desintoxicar el organismo.

Ingredientes:

• El zumo de media toronja
• Dos tallos de apio
• Una zanahoria

Preparación:

Pela la zanahoria previamente bien lavada y coloca en trozos en el vaso de la batidora. Añade allí los tallos de apio picados y también el zumo de la toronja exprimido con anterioridad. Procesa bien hasta que los ingredientes se integren por completo de manera homogénea.

Resumiendo, el consumo habitual de este zumo depurativo puede proponer una especie de «triple acción» sobre el organismo: el apio ayuda con su poder diurético, la zanahoria aporta fibras que mueven el intestino y la toronja favorece el funcionamiento hepático. Nada como para tenerlo en cuenta en los desayunos de todos los días.