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Remedio de lentejas para la anemia

La anemia, generalmente, está muy relacionada con la deficiencia de hierro en el organismo. Es por esto que nunca está de más tener en cuenta algunos buenos remedios caseros para solucionar este inconveniente. Para esto, nada mejor que las lentejas, sumadas a otros vegetales que también aportarán hierro y otros nutrientes esenciales. Ideal para tomar todos los días y así asegurarse un buen aliado contra la anemia.


Ingredientes:

  • 100 gramos de lentejas previamente remojadas
  • Tres dientes de ajo
  • Media cebolla
  • Un manojito de hojas de espinaca
  • Dos tazas de caldo de verduras
  • Sal y pimienta

Preparación:

Deja las lentejas remojando toda la noche y ponlas a hervir con los dientes de ajo, la cebolla, las hojas de espinaca y el caldo. Una vez que estén tiernas, apaga el fuego y procesa la “sopa” en la batidora hasta que quede bien lisa, homogénea y sin grumos. Así, ya estará lista, previo condimentar con sal y pimienta.

Ahora, no tendrás más que consumir esta preparación a diario, en un par de tomas. Puedes comenzar el día desayunando esta sopa, que te vendrá de maravillas para recargarte de hierro y otros buenos nutrientes para la anemia, que serán fácilmente absorbidos por tu cuerpo.

No te olvides de consumir más alimentos ricos en hierro y de tener en cuenta algunos remedios para la anemia como alternativas.

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jejorge

Periodista. Bebedor empedernido de té verde y convencido de los remedios caseros.

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3 Comentarios en “Remedio de lentejas para la anemia”

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Comenta en Plantas Para Curar - Propiedades y usos de las plantas medicinales
2012-06-17 05:58:38

Hola, yo tengo una receta para la anemia
dejar remojando media taza de lenteja (cruda), al dia siguiente botar el agua y licuar bien con jugo de mandarina o kiwi (la vit.c ayuda en la absorcion del hierro) tomarlo en ayunas hasta que se nivelen los globulos rojos en sangre, trate de no comer harinas ni azucares refinados que hacen que la sangre este ácida y no permite la absorcion del hierro.
Espero haber ayudado
SSS
Zuly

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2012-06-26 18:07:56

QUISIERA ME AYUDARAN:ME ESTAN SALIENDO MANCHAS BLANCAS EN EL CUELLO (VITILIGO) EXISTE ALGO PARA ESO? POR SU ATENCION MUCHAS GRACIAS.

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2012-06-27 03:43:37

He leído que para el vitiligo se debe tomar todos los días la siguiente receta:
Hervir en 1 1/2 taza de agua 13 pepitas de pimienta picante, dejar hervir hasta que se reduzca a una taza. Dejar entibiar y tomar por el tiempo necesario.
También tiene que tomar una taza diaria de lo siguiente:
Poner a hervir en 1 taza de agua 2 hojas de Neem (sus propiedades son muchas). Cuando rompa el hervor dejar por 10 minutos mas. Dejar entibiar y tomar (es amargo, pero es excelente para los problemas de la piel).
Para colocar en la parte afectada:
Hacer un unguento de pimienta picante con aceite de oliva virgen y colocar durante las noches al día siguiente enjuagarse.
Con paciencia y constancia vera los resultados. Trate de no estresarse y si tiene algún asunto pendiente que la tiene mal, arreglelo, porque el vitiligo, lupus y psoriasis son mas de tipo emocional.
Espero haberle ayudado en algo
SSS
Zuly

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