PPC > Plantas medicinales > Plantas por nombre vulgar > Plantas por nombre vulgar que empiezan con A > Alfalfa > Alfalfa para bajar el colesterol

Síguenos

Google+ Twitter Facebook RSS

Alfalfa para bajar el colesterol

Alfalfa contra el colesterol alto

El mundo científico conoce a la alfalfa como Medicago Sativa. Esta leguminosa se ha hecho famosa en los últimos años, a través de las dietas vegetarianas y naturistas. A raíz de esto se ha investigado las diferentes propiedades que la alfalfa posee, dentro de las cuales se puede mencionar la propiedad de bajar el colesterol.


Medicago sativa

La leguminosa Medicago sativa o alfalfa es una planta muy nutritiva que puede formar parte de la dieta de aquellas personas que necesitan bajar el colesterol de su sangre.

Composición química de la alfalfa

  • Hidratos de carbono: 50%.
  • Fibra: 25%
  • Grasas insaturadas: 3%
  • Proteínas: 7%. Contiene aminoácidos esenciales que nuestro cuerpo no puede sintetizar.
  • Vitaminas: A, D, E, K.
  • Minerales: potasio, magnesio, calcio, hierro, etc.
  • Flavonoides: Rutina.

Propiedades de la alfalfa para reducir el colesterol

  • La alfalfa posee una gran cantidad de fibra, la cual reduce la absorción de colesterol a nivel intestinal, disminuyendo su concentración plasmática.
  • Contiene grasas insaturadas, lo cual ayuda a reducir la síntesis de colesterol total o LDL a nivel hepático.
  • Actúa como antioxidante, mejorando y aumentando la actividad celular y lipídica.

La alfalfa puede ser incluida en diferentes preparaciones como licuados, ensaladas, guisos, etc. De esta forma se pueden obtener todos los beneficios para luchar contra el colesterol.

Es importante recordar que la alfalfa puede producir efectos adversos y presentar contraindicaciones que deben ser tenidas en cuenta.

Te puede interesar...

mpcandela

Lcda en Nutrición. Amante de la vida sana y los remedios caseros.

Sígueme en Google+

¿Te ha sido útil esta entrada? NoSi (Puntos: +1; votos: 1)
Loading ... Loading ...


Ningun Comentario en “Alfalfa para bajar el colesterol”

Puedes comentar desde Facebook y Google+, o si prefieres hacerlo anónimamente desde nuestro sistema de comentarios

Comenta en Facebook
Loading Facebook Comments ...
Comenta en Plantas Para Curar - Propiedades y usos de las plantas medicinales

Sin comentarios.

Comenta en Google+


Suscribete al boletin ¡Es Gratis!



¿Conocías las propiedades del tomate?

Ver resultados

Loading ... Loading ...

Suscribete al boletin ¡Es Gratis!