Para qué sirve el puerro: propiedades medicinales, usos y aplicaciones curativas
La planta de puerro, también conocida como porro o ajo porro y cuyo nombre científico es Allium porrum, tiene varios usos medicinales y aplicaciones curativas, además de ser un excelente alimento.
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Qué es puerro
El puerro, conocido con nombres populares como porro, ajo puerro, ajo porro, poro, cebolla larga o cebolla puerro, es una planta originaria de Europa y Asia occidental.
Todas sus partes son comestibles, las hojas, el bulbo y las flores. El puerro es una planta bienal muy resistente a los climas fríos. Se siembra en los meses finales de invierno, y las primeras plantas se pueden cosechar en primavera.
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Propiedades medicinales del puerro
Las propiedades del puerro para la salud son muchas y diversas. Simplemente con incluir esta planta en tu dieta habitual, puedes disfrutar de sus principales beneficios.
- Hipotensor. El puerro tiene propiedades hipotensoras, por lo cual es un muy buen alimento para las personas que padecen de presión arterial alta. Se recomienda su aplicación a aquellas personas que sufren de hipertensión. Una de las mejores formas de aprovechar esta propiedad es la simple ingesta de puerros crudos.
- Circulatorio. Ayuda a mejorar el funcionamiento del sistema circulatorio. El puerro es diurético, ya que estimula la eliminación de líquidos del organismo, por esto es útil para tratar casos de cistitis, nefritis e infecciones urinarias, además de ser muy bueno para prevenir la aparición de cálculos renales.
El consumo de manera regular de puerros ayuda a mejorar la circulación sanguínea, debido a esto es recomendable su consumo para las personas que tengan antecedentes familiares de trombosis.Una de las formas de aprovechar esta propiedad es mediante el consumo de decocciones de bulbo de puerro.
- Hipocolesterolemiante. Los bulbos de esta planta, tienen propiedades hipocolesterolemiantes, debido a esto se recomienda su aplicación a las personas que tienen problemas de colesterol.
- Antiséptico. El puerro tiene excelentes propiedades antisépticas y bactericidas, debido a esto es muy útil para tratar diversas enfermedades respiratorias, al igual que para limpiar las heridas, ya que ayuda a que no se infecten.
Para aprovechar estos beneficios del puerro, debes realizar infusiones que pueden ser bebidas si es que se quiere tratar alguna enfermedad respiratoria, o aplicada de manera externa para limpiar heridas.
- Diurético. Tiene propiedades diuréticas, ya que estimula la eliminación de líquidos del organismo, por eso es útil para tratar casos de nefritis o cistitis, así como también infecciones urinarias y para la prevención de cálculos renales.
- Digestivo. Los puerros tienen propiedades digestivas, ya que estimulan la función biliar. El bulbo del puerro tiene propiedades digestivas, por esto se recomienda para tratar casos de estreñimiento o problemas digestivos en general. Una de las formas de aprovechar esta propiedad es incluir habitualmente a los puerros dentro de la dieta.
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Remedios naturales con puerro
Descubre cómo aprovechar todos los beneficios del puerro con estos sencillos remedios caseros y recetas con puerros y 100% naturales:
- Té de puerro: aprende cómo hacer un té de puerro que puedes utilizar para calmar afecciones respiratorias o también realizar limpieza de heridas.
- Caldo depurativo para perder peso: esta receta combina diversos vegetales depuradores que te ayudarán a eliminar las toxinas de tu cuerpo, a evitar la retención de líquidos y perder peso de forma efectiva.
- Sopa de ajo y puerro para la hipertensión: con esta receta de puerros y ajo podrás bajar la presión arterial y disminuir el colesterol malo en sangre.
- Cómo cultivar puerro: el puerro verdura es muy fácil de cultivar. Descubre cómo cultivar alimento sabroso, saludable y nutritivo para mejorar tu salud.
