Falta de vitamina B
La falta de vitamina B produce complicaciones importantes en la salud. Una de las causas de que esto suceda es por tener una dieta restrictiva, carente de ciertos alimentos que contienen dicha vitamina. En la presente nota te detallaré cuáles son las consecuencias de su deficiencia.
La vitamina B es en realidad un complejo vitamínico compuesto por diferentes vitaminas que van desde la B1 a la B12. El requerimiento normal dependerá de cada una de ellas.
Si no se ingiere las cantidades mínimas recomendadas de cada una de estas vitaminas del grupo B, se cae en una deficiencia que puede acarrear las siguientes consecuencias:
- Deficiencia de vitamina B1 o Tiamina: Ocasiona una enfermedad denominada Beri Beri, problemas en el sistema nervioso, depresión, falta de memoria, etc.
- Falta de vitamina B2 o Riboflavina: Puede ocasionar trastornos en el hígado, anemia, conjuntivitis, dermatitis de la piel y mucosas y úlceras en la boca.
- Deficiencia de vitamina B3 o Niacina: Produce una enfermedad denominada Pelagra.
- Falta de vitamina B5 o Ácido Pantoténico: Puede producir fatiga, alergias, náuseas y dolor abdominal.
- Deficiencia de vitamina B6 o Piridoxina: Produce inflamación de piel, pelagra, eczemas, diarrea, anemia y hasta demencia.
- Falta de vitamina B8 o Biotina: Provoca dermatitis, palidez, vómitos, fatiga, anorexia, depresión, etc.
- Deficiencia de vitamina B9 o ácido Fólico: Ocasiona cansancio, inapetencia, insomnio, y malformaciones en el feto.
- Falta en vitamina B12 o Cianocobalamina: Trae como consecuencia anemia, debilidad de la membrana que recubre los nervios cerebrales.
Consumir alimentos ricos en vitamina B evita cualquiera de estas complicaciones.
Es importante recalcar que el exceso de vitamina B no se acumula dentro del organismo, evitando así que se produzca un proceso de hipervitaminosis.
Recuerda que la mejor forma de evitar hipovitaminosis es llevando a la práctica una dieta rica en frutas, verduras, cereales integrales y legumbres. Los alimentos de origen vegetal son fuente natural de vitaminas y minerales.
