Hola Bertha: El alpiste es una semilla, de la cual día a día se conoce más información científica.
Si bien el alpiste tiene una acción lipolítica, de acuerdo a la información que se dispone el alpiste no tendría efecto directo sobre el funcionamiento de la tiroides, ya que no contiene yodo (mineral que si se encuentra en exceso puede producir hipertiroidismo). Su acción para reducir el tejido graso se produce por la actividad enzimática directa sobre las grasas acumuladas.
Por otra parte no se ha encontrado información acerca de que el alpiste o la leche de alpiste sean contraproducentes para el tratamiento de miomas o quistes de ovarios; siempre y cuando se utilicen las semillas adecuadas libres de fibra silica.
En cuanto a la indicación de evitar tomar la leche de alpiste con frutas o endulzada con azúcar o miel, se debe a que los hidratos de carbono que se encuentran en estos alimentos inhiben la actividad enzimática del alpiste, reduciendo las propiedades medicinales más importantes. Teniendo en cuenta esta sugerencia, puedes consumir frutas, pero lejos la leche de alpiste; por ejemplo si tomas leche de alpiste por la mañana, puedes consumir frutas a partir del mediodía.
Recuerda que si tienes dudas sobre el alpiste, especialmente si sufres de alguna enfermedad, debes consultar con tu médico.
Espero haberte sido útil.
Un saludo.
