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Propiedades digestivas de la alcaravea

Alcaravea para mejorar la digestión

La alcaravea es una planta a la cual ya se la conocía en el Imperio Romano, en Egipto y en la Mesopotámica por sus propiedades medicinales, especialmente sus propiedades digestivas. Esta planta contiene principios activos que mejoran la digestión, y permiten desintoxicar el organismo de todas aquellas sustancias que el cuerpo no necesita.


Debido a que la planta de alcaravea, también conocida como Carum Carvi, se utiliza desde la antigüedad como planta medicinal, se ha investigado sus propiedades y los componentes responsables de estos usos terapéuticos. Una de las propiedades estudiadas es la propiedad digestiva. Incluso, debido a esta propiedad, la alcaravea se utiliza para la preparación de una tisana contra la inflamación abdominal.

Al parecer la alcaravea tiene una acción eupéptica, carminativa y antiespasmódica.

  • Eupéptica porque contiene aceites esenciales, como por ejemplo carvona y carveno, que favorecen la digestión.
  • Carminativa porque permite eliminar el exceso de gases que se producen en el cuerpo, producto de la fermentación de los diferentes nutrientes.
  • Antiespasmódica porque reduce la contracción del intestino, reduciendo el dolor abdominal.

Estas propiedades digestivas hacen de la alcaravea una planta ideal para tratar problemas de digestión lenta, meteorismo y cólicos gastrointestinales. Inclusive tiene propiedades aperitivas, aumentando levemente el apetito.

Si necesitas mejorar tu digestión, se sugiere beber 1 taza de té de alcaravea después de cada comida principal. Dicha infusión se prepara colocando 2 gramos de frutos de alcaravea en un vaso de agua hirviendo, tras dejar reposar y colar puedes beber tanto frío como caliente.

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mpcandela

Lcda en Nutrición. Amante de la vida sana y los remedios caseros.

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Un comentario en “Propiedades digestivas de la alcaravea”

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Comenta en Plantas Para Curar - Propiedades y usos de las plantas medicinales
2011-11-11 16:15:27

pienso todos sus articulos llevaran comentarios son sanos interesantes y nos proporcionan mejor nivel de vida mil gracias saludos a todos les deso anticipo una feliz navidad. mil gracias

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