Higo para bajar el colesterol
Los higos son frutos pertenecientes a la familia de la Moráceas, su nombre científico es Ficus carica. Son originarios de los países del mediterráneo. EL consumo de estas frutas se remontan al antiguo Egipto, más de 4.000 años a.C. Desde entonces, se considera al higo un fruto con propiedades para la salud, dentro de las cuales se puede mencionar la de bajar el colesterol.
El higo está compuesto por principios nutritivos que permiten bajar el colesterol y tratar así una dislipemia como la hipercolesterolemia.
Información nutricional por cada 100 grs de higo
- Calorías: 70 kilocalorías
- Agua: 80%
- Hidratos de carbono: 14 grs
- Fibra: 3 grs
- Proteínas: 7.5 grs
- Grasas: 3 grs
- Potasio: 234 mg.
- Magnesio: 18 mg.
- Vitamina C: 2.3 mg.
- Provitamina A:25 ug.
- Vitamina B1: 60 ug.
- Vitamina B2: 50 ug.
- Vitamina B3: 420 ug.
Cómo actúa el higo para bajar el colesterol
- A través de sus antioxidantes logra aumentar la movilización de ácidos grasos hacia la mitocondria de la célula, donde se produce la respiración celular para la obtención de energía.
- El higo contiene una sustancia llamada cradina, la cual aumenta el peristaltismo intestinal, acelerando la eliminación del exceso de grasa obtenida a través de la alimentación.
- Además contiene fibra, la cual ayuda a atrapar y eliminar el exceso de colesterol, evitando su absorción y metabolización.
A través de esta información se puede vislumbrar los beneficios que aporta el higo para reducir el colesterol.
Ten presente que el higo puede beneficiar la reducción y control de colesterol malo o LDL, si y sólo si se incorpora dentro de una dieta para hipercolesterolemia en conjunto con la medicación indicada por el médico y actividad física regular.
