Ajonjolí para adelgazar
Las semillas si bien aportan una buena cantidad de calorías, también es cierto que presentan múltiples beneficios a la hora de realizar un tratamiento para adelgazar. Esto se debe a los principios activos que contienen. Una de estas semillas es el sésamo o ajonjolí, el cual aporta componentes que permiten bajar de peso en forma natural.
El sésamo es una semilla a la cual también se la conoce vulgarmente como ajonjolí, la misma aporta beneficios para adelgazar, gracias a que contiene:
- Fibra soluble: lignanos, mucílagos.
- Fibra insoluble: celulosa, hemicelulosa.
- Ácidos grasos insaturados: omega 3 y omega 6.
- Antioxidantes: zinc, vitamina E y del grupo B.
- Otras sustancias como lecitina.
El sésamo cuyo nombre científico es Sesamum indicum, permite peder peso a través de los siguientes mecanismos
- Aumenta el peristaltismo intestinal, mejorando la depuración del organismo. Esto se logra gracias a su contenido en fibras insolubles.
- Brinda saciedad gracias a su contenido en mucílagos.
- Reduce la absorción de grasas a nivel intestinal, además de emulsionarlas.
- Aumenta la concentración de colesterol bueno o HDL a nivel hepático.
- Aumenta la combustión de grasas acumuladas, permitiendo que estas se dirijan a las células para su degradación y combustión para obtener energía.
A través de estos mecanismos las semillas de sésamo o ajonjolí actúan permitiendo reducir de peso y adelgazar en forma saludable.
Sólo debes tener presente no consumir grandes cantidades se semillas de sésamo, ya que aportan 598 calorías por cada 100 grs de semillas en crudo. Un puñado diario incorporado a yogures descremados, sopas, purés, etc, puede ayudar a perder peso.
