Té de ajenjo

• José Antonio Mira
• hace 15 años

El té de ajenjo es una infusión de sabor amargo, que puede ser combinada con otras hierbas y endulzada con miel. Si bien tiene muchas propiedades para la salud, no se recomienda su empleo abusivo o prolongado, ya que puede causar efectos adversos en el organismo.

Receta de té de ajenjo

• Ingredientes:
  • 1/2 a 1 cucharadita (2.5 a 5 gramos) de hojas
  • 1 taza de 250 centímetros cúbicos de agua hirviendo.

• Preparación:
  • Colocar el ajenjo en el agua hirviendo.
  • Dejar reposar entre 10 y 15 minutos antes de beber.

• Comentarios:
  • Para suavizar el sabor amargo del ajenjo se puede endulzar con miel.
  • También se puede combinar con otras hierbas como regaliz, menta o anís.

• Dosis recomendada:
  • 2 a 3 tazas por día.