Hola Guadalupe: La alcachofa es una planta que está compuesta por sustancias especiales que aportan diferentes propiedades medicinales, dentro de las cuales se pueden mencionar.
Además la alcachofa logra reducir el colesterol, ya que sus componentes emulsionan y facilitan la digestión de las grasas, reduciendo su absorción.
De acuerdo a todas estas propiedades, no existe evidencia de que el consumo de alcachofas esté contraindicado en caso de hepatitis A y cirugía vesicular.
Por otra parte, la alcahofa o alcaucil posee otras propiedades medicinales relacionadas con la eliminación de exceso de líquidos, evitando la retención de líquidos y la hipertensión arterial.
Igualmente no olvides consultar a tu médico, ante cualquier duda o inquietud.
