Propiedades medicinales de la col
La planta de col, la cual tiene como subespecies al brócoli, repollo, col de Bruselas y la coliflor, posee varias propiedades medicinales. Descubre a continuación cuáles son las propiedades del col y aprende algunos remedios caseros para aprovecharlas al máximo.
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Nombre científico de la col planta
La planta de col, también conocida como Brassica oleracea, es una planta comestible que pertenece a la familia de las Brasicáceas y es cultivada de forma anual.
Se la conoce con los nombres comunes de repollo, repollo colorado, coliflor o col de bruselas. Se cultiva por su delicioso sabor y gran cantidad de aporte vitamínico. Existen la variedad de la col morada que se caracteríza por su sabor más fuerte y color morado. Las propiedades de la col de bruselas blanca y las propiedades de la col morada son las mismas.
Se suele consumir cocinado, encurtido, crudo y puede conservarse cocido o congelarse. Las propiedades del col se mantienen latentes congeladas o también preparadas de forma fermentada en la salsa que se llama «chucrut»
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Qué propiedades tiene la col
Conoce a continuación cuáles son los beneficios curativos de esta verduda. Recuerda que las propiedades del col morado y las propiedades de la coliflor son las mismas. Aprende de qué forma aprovecharlas para tu salud:
- Antitiroidales. Debido a las propiedades antitiroidales que tiene, la col es útil en el tratamiento del hipertiroidismo.
- Diurético. el consumo de preparados en base a esta planta, estimula la eliminación de líquidos del organismo. Debido a lo anterior, la col resulta ser muy útil de consumir en caso de presentar obesidad o retención de líquidos. De la misma forma, ayuda a tratar la artritis y el reuma. También se aconseja su consumo para tratar enfermedades urinarias y en casos de cistitis o nefritis.
- Expectorante. La col es un excelente expectorante, por esto ayuda a tratar las afecciones a los bronquitis. Además, es un buen tratamiento para los casos de tos excesiva.
- Antidiarréica. La planta de la col posee propiedades antidiarreicas, por lo que su consumo ayuda a tratar las indigestiones estomacales.
- Emoliente y antiinflamatoria. Mediante la aplicación externa, esta planta resulta ser un excelente emoliente y antiinflamatorio, por lo cual es útil para tratar granitos y espinillas en la piel, como también hinchazones producto de golpes o torceduras.
Si quieres aprovechar al máximo las propiedades de la col de bruselas, aquí te comparto un video que se enseñará cómo elaborar una deliciosa sopa de planta col:
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Remedios caseros con planta de col
Ahora que ya conoces las propiedades de la coliflor, conoce cómo preparar remedios caseros y naturales con este nutritivo alimento:
- Té de coliflor: una de las mejores formas de aprovechar las propiedades del col morado es elaborando este sencillo té medicinal.
- Col para adelgazar: gracias a sus propiedades diuréticas y desinflamantes, el col es un excelente alimento para incluir en dietas y bajar de peso. Aprende sencillas recetas para adelgazar con repollo
- Col para bajar el colesterol: el repollo es hipocolesteromiante y resulta muy efectivo para eliminar el colesterol malo en sangre de forma natural. Descubre cómo hacerlo con esta receta casera.
