La menta es una planta herbácea de la que existen diferentes variantes, como la menta verde, hierbabuena, menta poleo, etc. Esta planta tiene dentro de su composición química, nutrientes que permiten bajar el colesterol.
Composición química de la menta
La menta permite reducir la síntesis de colesterol malo o LDL, a partir de un mecanismo similar a las estatinas, por inhibición de las enzimas H.M.G. CoA reductasa.
De esta forma se impide la formación y fijación de la placa de ateroma sobre la pared arterial. Aumenta la síntesis hepática de colesterol bueno o HDL.
A través de diferentes mecanismos, la menta logra bajar el colesterol y reducir los riesgos de producirse una complicación cardiovascular importante.
