La planta de hierbabuena
La hierbabuena, también conocida como menta verde, es una planta herbácea que vive por más de 2 años y posee una gran cantidad de usos culinarios pero también medicinales.
Conoce todas las características botánicas y las propiedades de la hierbabuena en el siguiente artículo.
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Nombre científico de la hierbabuena
El nombre científico de la hierbabuena es Mentha spicata. Otro nombre común de la hierbabuena es yerbabuena, sándalo de jardín o menta. Pertenece a la familia botánica Lamiaceae (Labiatae)
Se la conoce también con estos nombres comunes a las diferentes variedades de menta:
- Batán
- Hierba buena común
- Hierba romana
- Hojas de Santa María
- Hortelana
- Mastranzo
- Mastranzo menor
- Menta griega
- Menta hortense
- Menta romana
- Menta verde
- Salvia romana
- Yerba de huerto
- Yerba del tiñoso
- Yerba santa.
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Cuál es el origen de la hierbabuena
El origen de la hierbabuena se sitúa en Europa, África pero debido a la gran adaptabilidad que posee para crecer en diversos tipos de clima, en la actualidad, se encuentra en gran parte del mundo.
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Características de la hierbabuena planta
Los principales usos de la planta de hierbabuena están relacionados con la gastronomía y la fabricación de perfumes, esto debido a sus propiedades aromáticas. La hierbabuena puede alcanzar a medir 1 metro de altura.
Las principales características de la yerbabuena son:
- Hojas. La hoja de la hierbabuena tiene forma de punta de lanza, esta característica le otorga su nombre científico, ya que “spica” quiere decir lanza en latín.Estas hojas presentan margen aserrados (dentados) y tienen una pequeña capa de pelos (hoja pubescente) por el envés, resultando ser totalmente lisas en el haz de la hoja.
- Flores. La planta de la hierbabuena presenta flores de un tamaño muy pequeño. Estas flores habitualmente son de tonalidades lilas, blancas o rosadas.
- Tallos. La planta de la hierbabuena presenta un gran desarrollo radicular y presenta la característica de ser muy invasiva con las otras especies.
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Para qué sirve la hierbabuena
Esta planta aromática es cultivada hace cientos de años en el mundo y posee una gran cantidad de propiedades medicinales beneficiosas para tu salud:
- Té de hierbabuena digestivo y relajante: este té actúa estimulando la secreción de bilis y es muy beneficiosos para mejorar la digestión y aliviar los cólicos estomacales.
- Enjuague bucal con menta: la menta es uno de los ingredientes básicos de las pastas dentales debido a su potente aroma y a sus propiedades antisépticas. Aprende cómo elaborar este enjuague bucal casero y olvídate del mal aliento.
- Limpieza hepática con hierbabuena: la planta yerba buena es un excelente desintoxicante natural del organismo. Aquí aprenderás una cura natural con hierbabuena y limón para limpiar tu hígado y mejorar su funcionamiento.
