Cultivo de espárrago
Siembra de espárrago
El cultivo de espárrago no es tan sencillo de realizar, esto se debe a que es una planta que presenta muchos requerimientos, principalmente en las condiciones climáticas ideales para el crecimiento de sus distintas partes.
![esparrago](https://ppc.innatia.info/wp-content/uploads/cache/2010/08/esparrago/3550243579.jpg)
El espárrago, conocido científicamente como Asparagus officinalis, requiere de temperaturas que oscilen entre los 20 y 26 grados Celsius para el crecimiento vegetativo. Temperaturas inferiores a los 15 grados Celsius durante esta etapa paralizan el crecimiento de la planta.
De los espárragos se consumen los turiones, los cuales son estructuras que darán origen a futuros tallos aéreos de la planta. Las temperaturas ideales para el desarrollo de los turiones deben encantarse entre los 10 y 14 grados Celsius.
El suelo donde será cultivado el espárrago debe tener un excelente drenaje, ya que no tolera la humedad excesiva, pues sus raíces y tallos subterráneos pueden verse afectados negativamente.
El cultivo de espárragos puede iniciarse con la siembra de semillas, de esta forma la primera cosecha se obtendrá a los 2 años después de sembradas las semillas.
Otra forma de cultivar el espárrago es sembrar las garras, las cuales corresponden a las raíces y yemas de esta planta. De esta forma la primera cosecha se podrá realizar al cabo de un año de plantadas las garras.
2 Comentarios en “Cultivo de espárrago”
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hola si estoy interesado en elcultivo de esparragos y no tengo esperiensa quisiera saver en que tiempo se siembra o se trasplanta y como se abonan el suelo si precisa sonbra y que tipo de suelo gracias
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buenos dias
acabo de trasplantar las garras de esparrago, desde las semillas asta el momento he regado todo el año pero lei que se dejan de regar a partir de octubre es cierto? cual seria la fecha ? tengo temor de que se mueran si no las rigo. mis garras ya tienes 2 años.
me puedes ayudar?
gracias
MAR
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