Beneficios de la vitamina E
La vitamina E es una vitamina liposoluble que se encuentra en diferentes alimentos. Esta tiene como función principal la de actuar como antioxidante evitando una serie de consecuencias nocivas para la salud. Para comprender un poco más acerca de esta vitamina es importante conocer cuáles son las propiedades y beneficios que ésta brinda al organismo.
La vitamina E, también conocida bajo el nombre de tocoferol, es una vitamina que se encuentra mayoritariamente en alimentos como el aceite, grasas en general, cereales integrales, frutas secas y algunas verduras. Esta vitamina cumple funciones importante dentro del organismo aportando beneficios para mantenerlo sano.
Propiedades de la vitamina E
- Es un antioxidante natural que reacciona con los radicales libres solubles en lípidos de membranas, destruyéndolos y evitando que estos afecten la integridad de las membranas celulares.
- Participa en la formación de glóbulos rojos.
- Previene la aparición de cáncer.
- Evita la agregación plaquetaria, impidiendo la acumulación grasa en las paredes internas de las arterias.
- Protege al sistema cardiovascular.
- Ayuda a tratar la artritis
- Previene la encefalopatía hepática, entre otras.
Estos son algunos de los beneficios más importantes que la vitamina E brinda al organismo, por eso es tan importante incorporar a la dieta alimentos que la contengan en forma natural. Recuerda que una dieta balanceada y equilibrada previene déficit de vitaminas y minerales esenciales para el cuerpo.
