Ingredientes:
Preparación:
Prepara la infusión de flor de Jamaica o hibisco y colócala en el vaso de la batidora, una vez que esté fría. Añade luego las moras, la toronja (sin semillas ni piel, pero con su pulpa) y bate hasta obtener una mezcla homogénea. Endulza con tu producto permitido de cabecera, si es que te apetece.
Este batido es ideal para ser incorporado como desayuno. Es que, en dicho momento del día, el cuerpo asimila mucho mejor los nutrientes. Así, la toronja (muy buena para ayudar con los niveles glucémicos), la mora (que colabora con el pancreas) y la flor de Jamaica (inhibe la actividad de la enzima alfa-glucosidasa, que disminuye la absorción de glucosa) pueden formar un buen equipo para combatir la diabetes.