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¿Tiene gluten el alpiste?

Alpiste libre de gluten para celíacos

el alpiste es gluten free?
Me han dicho que el alpiste es bueno para la diabetes, pero tengo la duda de si puede consumirlo o no alguien que es celíaco. ¿Es esto posible? Gracias.
Enviada por Yordanka

Hola Yordanka! El alpiste, al tratarse de un cereal libre de trigo, avena, cebada y centeno, puede ser consumido sin ningún tipo de problemas por las personas que padecen de celiaquía. De hecho, como tú misma has nombrado, es bueno para la diabetes.

Como te señalaba, el alpiste puede ser aprovechado de buena forma por aquellos que son celíacos, ya que aporta proteínas y muchos nutrientes. Se prepara en forma de leche o se usan las semillas en diferentes recetas.

Lo que sí debe tenerse en cuenta es que hay que comprar el alpiste apto para consumo humano, que está libre de fibra sílica y no afectará a la salud. Así, se puede gozar de sus propiedades diuréticas, para perder peso, buenas para el colesterol y muchas cosas más.

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jejorge

Periodista. Bebedor empedernido de té verde y convencido de los remedios caseros.

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4 Comentarios en “¿Tiene gluten el alpiste?”

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Comenta en Plantas Para Curar - Propiedades y usos de las plantas medicinales
2012-01-07 06:05:04

HOLA,ME LLAMO CARMEN GARCIA Y ULTMAMENTE TENGO MUY ACELERADO EL PULSO,SOY HIPERTENSA Y ADEMAS HIPERTIROIDEA,CONSUMO EL ALPISTE APTO PARA EL CONSUMO HUMANO SU MARCA ES PUREZA SILICA FIBER FREE PERO QUIERO SABER QUE PODRIAN SER LA CAUSA DE QUE EN OCACIONES TENGA EL PULSO EN 103,104,100 Y YA ME TIENE ALGO PREOCUPADA,YO LO SIENTO PORQUE PARECE Q TENGO EL CORAZON EN LOS OIDOS Y MIS LATIDOS DEL CORAZON SON ALTOS Y MUY RAPIDOS.

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2016-08-18 09:36:11

Hola Carmen. Hace tiempo que escribiste y yo lo he leído ahora, al cabo de cuatro años. Puede que hayas encontrado ya tu respuesta. En mi opinión la aceleración de los latidos del corazón pueden deberse a otra causa. El alpiste da muy buenos resultados en el organismo. Soy homeópata y me inclino a pensar que lo que te sucedía se puede ver desde otra óptica. Saludos

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2012-01-10 22:53:14

hola mi nombre es fanny y guisiera saber si es verdad que tomar flor de jamaica 3 veses al dia acorta la viciòn

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2013-03-21 00:25:37

¿Buscas dónde comprar alpiste en España? En INNATIA estamos recopilando esta información en una sección especial. Si quieres encontrar alpiste en venta, sigue este enlace: http://compras.innatia.com/compras/comprar-alpiste-en-espana.html

Estamos en pruebas, por lo que no dudes en dejar en los comentarios, las sugerencias de mejora que consideres oportunas.

¡Muchas gracias! 🙂

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