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Contraindicaciones y toxicidad del alpiste

¿Tiene efectos secundarios o adversos el alpiste?

Hasta el momento no se han descrito contraindicaciones del consumo de semillas de alpiste o grano de las Canarias, en dosis adecuadas. Pero sí hay que tener en cuenta que la manipulación del alpiste, así como también su aplicación externa podría llegar a ocasionar algún tipo de reacción alérgica en la piel.


Phalaris canariensis

Por otra parte, el consumo en grandes cantidades de alimentos con propiedades diuréticas, como el alpiste, podría ocasionar una disminución de los niveles de sodio y potasio del organismo, esto debido a que se eliminarían en mayor medida, en virtud de dichos efectos.

Una menor cantidad de potasio en el organismo podría llegar a ocasionar situaciones como un aumento de la debilidad muscular y de la sensación de agotamiento

Toxicidad del alpiste no libre de sílica

A pesar de que no hay pruebas concluyentes de que el alpiste puede ser tóxico para el consumo humano, hay quienes aseguran que, consumir alpiste común (es decir, con el que se alimenta a los pájaros) puede ser perjudicial para la salud.

Esta hipótesis se asienta en que estas semillas de alpiste poseen vellosidades en la cáscara, también conocidas como fibra de sílica o sílice. Este es un componente que se ha relacionado con la alta incidencia de cáncer de esófago en ciertas zonas en donde se consumen cultivos contaminados con el sílice de alpiste, como el sur de África, el norte de China y el noreste de Irán.

Esta idea ha sido muy discutida bajo el argumento de que los pájaros comen alpiste toda su vida y no sufren problemas en su organismo. Como respuesta, los detractores del alpiste no libre de sílica argumentan aduciendo que son las pequeñas partículas de sílica que se encuentran en la cáscara del alpiste, no la sílica en sí, las que dañan la mucosa esofágica por incrustación. Y el motivo por el cual esto no afecta a las aves es porque ellas extraen el interior de la semilla y no ingieren la cáscara.

Si te interesa comprar alpiste libre de sílica, en este vídeo puedes ver cómo hacerlo.

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Lo cierto es que alpiste libre de sílica o apto para consumo humano que se produce y comercializa para consumo humano tiene un precio mucho más elevado que el alpiste común, y es por esa ventaja económica de las marcas que venden este producto que muchos desconfían de los riesgos de consumir el alpiste común.

¿Qué opinas acerca del alpiste común, no libre de sílica?

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440 Comentarios en “Contraindicaciones y toxicidad del alpiste”

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2013-03-16 20:40:01

Hola,llevo tres semanas consumiendolo, pero no lo cuelo con tela, sino en colador metalico, preparo el de la mañana y el de la noche, cuando voy a tomarme el de la noche, noto que tiene mucho sedimento blanco y cafecito, puedo ingerir esto? pues vengo consumiendolo. Me he sentido bien hasta ahora, pero algunos dias he tenido desaliento, me imagino que cuando uno pierde peso es asi,y mas cuando se orina bastante, ya he comenzado a desinflamarme, sobre todo en las piernas, pues llevo tres años sin poder bajar de peso, todo lo contrario año por año aumentaba. Pero puedo afirmar que me estoy viendo menos hinchada. Mi amiga, quien me lo recomendo ha bajado muchisimo de peso,quizas a mi se me demore mas, eso es segun el organismo, entre mas años este uno obeso mas se demora en actuar.Pues la grasa se adhiere demasiado a la piel, es doblemente eficaz si con la leche de alpiste se camina media hora diariamente.

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2013-03-21 00:01:08

¿Buscas dónde comprar alpiste en España? En INNATIA estamos recopilando esta información en una sección especial. Si quieres encontrar alpiste en venta, sigue este enlace: http://compras.innatia.com/compras/comprar-alpiste-en-espana.html

Estamos en pruebas, por lo que no dudes en dejar en los comentarios, las sugerencias de mejora que consideres oportunas.

¡Muchas gracias! :)

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2013-03-21 00:17:44

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2013-03-21 00:17:44

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2013-03-25 18:03:29

me paso algo similar pero a mi me da un dolor terrible de estomago nausea y estreñimiento un poco de dolor de cabeza ojala y encontremos algo para contrarrestar estos sintomas

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2013-05-02 19:22:50

Pues yo tengo dos semanas de tomarla y me ha funcionado además que casi todos los días me dolía la cabeza me sentía sin ganas de hacer nada ahora ya me dan ganas de hacer cosas se me quitaron los dolores de cabeza y ya bajé de talla por lo menos ya no me aprieta mi ropa, te sugiero que hagas algo de ejercicio por lo menos 3 veces por semana y notarás la diferencia

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2013-05-10 08:07:09

hola lo tome por tres semans, en la cuarta empece a orinar color marron oscuro y la orina huele dulce, no a dulce manzana, a otro tipo de dulce, ya me hice estudios y tengo los niveles de funcion renal normales, sale sangrado moderado en la orina,y saldo dentro de lo normal de azucar, (es decir, no estoy diabetica) que estara pasando, porque se me sentia muy bien con el alpiste, solo me tomaba 250 ml por la manaña en ayunas, si alguien puede ayudarme con esta situación por favor escribanme a mi correo, ya no lo estoy tomando, llevo tres dias con ese olor en la orina y de repente orino de ese color, gracias espero que haya alguien que me oriente,

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2013-05-15 01:52:51

QUERIDA AMIGA YO TENGO TOMANDO LA LECHE DEL ALPISTE HACE UN AÑO Y CUATRO MESES EN FEBRERO ME REALIZARON LOS EXAMENES DE LABORATORIO Y TODO SALIO MUY BIEN GRACIAS A DIOS Y MI CONCLUSION ES QUE LA LECHE DE ALPISTE ES MARAVILLOSA PUES YO ME SIENTO MUY BIEN . . .

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2013-05-16 05:33:35

Yo creo que, lo que esta pasando en muchos de los casos que se comentan de manera negativa, es porque no están colando bien esta leche de alpiste, definitivamente creo que están ingiriendo un exceso de fibra al no colar bien la mezcla, si tomaran en demasía plantago psylium, u otro otra fibra tendrían un resultado también negativo, yo abuse de este producto (me refiero al plantago) también tuve hemorragias rectales, en dos ocasiones que lo intente, mi recomendación insisto, cuelen muy exhaustivamente su mezcla y verán el cambio.

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2013-05-26 16:09:42

Hola he leido casi todos los comentarios con relación a la leche de alpiste, yo tengo poco tiempo de consumirla y me ha gustado, pero tengo una gran duda, no hago en casa mi leche, sino la he comprado en tiendas, en un vaso con agua agrego dos cucharadas de este polvo y lo tomo, mi pregunta es los granulos que tiene los debo consumir o tambien debo colarlos porque me los he tragado y aveces no aguanto el consumirlos y por lo que leí es malo comerlos y en las bolsas de leche no dice que no lo haga, ME AYUDAN POR FAVOR

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2013-05-26 16:13:41

Necesito saber si debo tambien colar la leche que venden ya elaborada en las tiendas naturistas, yo preparo en un vaso de agua con dos cucharadas y lo bebo con todo y los residuos que esta contiene, QUE DEBO HACER

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2013-05-29 10:14:50

bueno yo cooperare diciendo que consumo alpiste y bueno quede asustado con todo las posibles contraindicaciones que podría tener el alpiste para el humano sobre todo eso de los riñones me asusto en todo caso e bajado mucho de peso consumiéndolo aunque claro esta que antes ya corria 15km por dia y cuando consumo alpiste e logrado correrlos de mejor manera es como si me diera energía adicional bueno me cuidare mucho desde el principio opte por colarlo hasta 5 veces ya me daba mala espina esos conchitos que quedan en el fondo de la botella después de colarlo me imagine que tal vez al ser tan finos podrían quedarse en los riñones asi que los dejo reposar aparte de colarlo y luego el concho lo dejo y no lo tomo

espero bajar los kilos necesarios y de ahí suspender el alpiste

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2013-06-22 02:08:35

PORQUE SI MUCHOS SITIOS WEB DICE K ES CANCERIGENO pk lo siguen preparando uds? MEJOR COMPRENLO EN LA TIENDA NATURISTA!!! NO C ARRIESGUEN… y solo es mejor tomarlo por 3 meses y suspender! TODO EN EXCESO ES MALO…aunk sea la octava maravilla.

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2013-07-07 06:05:24

hola a todos lei todos sus comentarios por el motivo de que llevo una semana tomando la leche de alpiste y en estos dos ultimos dias me ha provocado dolor de estomago y evacuaciones muy seguidas es una reaccion positiva? alguien me puede contestar prfavor

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2013-07-29 04:42:13

Fui diagnosticado diabetico e hipertenso y encontre la informacion de el alpiste hecho por la UNAM, hecho el studio o no el caso es que despues de un año de tomarlo un vaso de leche de alpiste en la mañana en ayunas y un vaso antes de acostarme por la noche, restauro mi pancreas y no soy diabetic mas gracias a DIOS, y cuando lo he estado tomando he podido observar como mi presion arterial estable se vuelve muy normal; pienso que los comentarios negativos en contra de el alpiste no son mas que intereses creados de algunas personas.

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2013-08-05 14:47:46

Para evitar los parasitos en el intestino por el alpiste yo despùes de tomar mi taza de leche de alpiste a las 2 horas como tres dientes de ajo picado y lo trago con agua.

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2013-08-05 15:01:17

Acá algunos dicen que el alpiste es toxico que hace mal al organismo, mal al riñón, al hígado, que trae cáncer etc, etc sin embargo en muchas paginas de intenet hablan todo lo contrario y se refieren a los múltiples beneficios de la leche de alpiste, al final no se a quien creerle; A mi entender lo que es natural es bueno para la salud, lo que es malo es lo procesado por la industria, de echo si el alpiste fuera toxico le aria mal a los pajados.

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2013-09-12 20:50:40

por lo que leído durante 3 años saque la siguiente conclusión el mal de todos los seres humanos, es el azúcar,y todos los”alimentos” que contengan azúcar,ya que es un acido tan alto que el páncreas no lo puede neutralizar, durante muchos años. y este dejara de funcionar,y el cuerpo empezara a colapsar. con tanto acido libre en el torrente sanguineo empezaran a aparecer distintas enfermedades empezando por la diabetes.esto significa que si llegastes hasta este punto,tus células betas del páncreas no funcionaran nunca mas y el znt8 que es una proteína de 369 aminoácidos localizado en el cromosoma 8 encargado detransportar a las celulas beta ya no es reconocido y por lo tanto es atacado por los anticuerpos. donde muren todas las células betas. ni la leche de alpiste puede regenerar esto esta cietificamente comprobado. en Israel están estudiando implantes de células betas en ratones y recién es el principio. pero para nosotros es el cominenzo de una larga agonía de dolores y sufrimientos.tan solo por no publicar no consuman azúcar o endulcorante o sacarinasolo consumanendulzante vegetal y vivirán felices la planta se llama STEVIA. YO SOY DIABETICO ISULINO DEPENDIENTE TENGO 53 AÑOS Y HE TOMADO MUCHA LECHE DE ALPISTE Y NO PUEDO DEJAR LA INSULINA PORQUE LA LECHE NO REACTIVA LAS CELULAS BETA SIMPLEMENTE ESO

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2013-09-13 15:35:27

hace unos 10 dias lo empece a tomar y no siento ningun malestar,se que la glucosa de a poco va bajando hace 30 dias tenia 411 y hoy 121¿soy transplantado cardiaco desde 2002 me beneficia o me perjudica?

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2013-09-16 22:41:04

buenas yo recien el dia de hoy incie tomando, quiero saber si la harina de alpiste tiene los mismos efectos que con la leche de alpiste porque lo que yo estoy tomando es la harina, yo tengo problemas de peso es por eso mi pregunta, si es lo mismto tomar la harina que la leche de alpiste. Gracias

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2013-10-15 05:31:31

cierto tienes razon¡¡¡segun estudios recientes el alpiste contiene sílice:creo que no es lo mismo que silica si me lo explicas mejor va???enfin, éste se encuentra en su corteza en forma de fibras microscópicas las cuales pueden causar cáncer, especialmente en la garganta y el esófago.
Al parecer estas fibras no afectan a las aves debido a que las destruyen o descartan con su pico pero si afectan a los humanos debido a que se ingieren integramente.

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2013-11-13 06:01:38

ola yo empece a tomar a tomar leche de alpiste hace 15 dias los efectos k he tenido es k la pansa m a bajado pero me da sueño i diarreas ALGUIEN M PDE DECIR SI A TENIDO ESTOS EFECTOS GRACIA

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2013-11-13 18:49:28

YO RECOMENDARIA comprarla en dietéticas No elaborarla en forma personal. En cuanto a efectos tipo orina abundante, diarrea etc, pueden deberse a depuración y adaptación del cuerpo. nte dudas consultar siempre con medicos o naturópatas

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2013-11-22 20:38:58

precisamente de eso queria hablar llevo mas o menos dos meces tomando la leche del alpiste,,pero es que noto que casi todos los dias cuando,, me levanto ciento naucea muchisima naucea queria saber si estos es normal,,no quiero apresurarme de opinar en contra del alpiste por k de todas manera le tengo mucha fe,,pero eso si me ocurre,,k alguien me digas si es normal,,pero despues de ver lo k e visto ahora me das mucho miedo,,este lunes voy al medico por las nauceas aver k me dices,,bueno espero una contesta alentadora de momento lo voy asupender asta ir al medico

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2013-12-04 05:12:55

con unas gotitas de agua oxigenada.suerte.

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2013-12-24 05:41:01

CUIDADO, LA CONSUMIMOS CON MI PAREJA DURANTE UN PAR DE SEMANAS(filtrado tres veces) Y AMBOS TUBIMOS DIFICULTADES MOTRICES Y EN EL HABLA, A MI ME PRODUJO INFLAMACION INTESTINAL Y DE ESOFAGO.ME DABA MUCHA ENERGIA PERO A UN COSTO MUY ALTO.

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2014-02-13 05:20:21

Yo creo que las personas a las que le han ido tan mal es porque están tomando el mismo alpiste de los pájaros y ese no es para consumo humano… tienen que conseguir uno especial para consumo humano al que le quitan la fibra de silica… yo creo que por eso les esta yendo tan mal espero que alguien lo aclare :)

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2015-07-14 22:09:31

hola Adrea, oye me interesa el consumo del alpiste aunque e visto que existe el de consumo humano. tu sabrás en dónde lo puedo conseguir o de alguna marca confiable, yo vivo en la cd. de México.

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2015-07-14 22:09:51

hola Adrea, oye me interesa el consumo del alpiste aunque e visto que existe el de consumo humano. tu sabrás en dónde lo puedo conseguir o de alguna marca confiable, yo vivo en la cd. de México.

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2015-07-14 22:10:13

hola Kathy, oye me interesa el consumo del alpiste aunque e visto que existe el de consumo humano. tu sabrás en dónde lo puedo conseguir o de alguna marca confiable, yo vivo en la cd. de México.

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2015-06-15 00:48:42

mi esposa mi hijo y yo la hemos estado consumiendo y al pareser no hemos sentido ningun malestar aparentemente, la consumismos por un tiempo de um mes y notamos que los tres haciamos la orina con tono resita la suspendimos por 5 dias todo volvio a la normalidad iniciamos nuebamente mi esposa y yo porque le tenemos mucha fe y creemos en los muchos beneficios que tiene la leche de alpiste y nuevamente al termino de 15 dias volvimos a orinar nuebamente con un tono lebemente rosita y a la fecha van 12 dias que orinamos igual pero no sentimos ninguna molestia al contrario nos sentimos muy bien, yo soy diabeticoy tengo 59 anos y padecia de reflujo por las noches y mucho se me a mejorado, a mi esposa e notado que su piel se le limpio mucho de manchas de acne y se le nota mas umectada y jubenil. Por favorsi alguien sabe el porque del color rosita de la orina diganmelo .Espero la respuesta de alguien grasias

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2015-07-07 19:13:03

yo lo he tomado desde marzo, y soy diabetica pero me ha bajado notablemente el azucar, la unica reaccion q noto ahora es q me salen unos granitos rojos q pican, se me quitan y vuelven. no se si sera el alpiste u otra cosa. pero en mi opinion la leche es buena adelgaza, controla la diabetes y la hipertencion.

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2015-08-29 04:08:39

Hola, quisiera saber si el alpiste que comen los pajaritos es igual al de consumo humano…por lo que pude entender lo perjudicial de esta graminea es solo su cascara, pero sus propiedades son las mismas…porfa aclarenme esto…ya me esta dando miedito porque la estoy consumiendo recién y no he sentido ningun malestar aún y si he notado que me esta desinflamando el vientre…gracias

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2015-10-10 21:29:10

tome alpiste por tres meses (remojado y colado) pero lo que sobraba de cascarita me lo tomaba pensando que era fibra para el estomago.Hoy me duela la garganta como irritada o como si tuviera algo enterrado.Que me recomiendan por favor….

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2015-10-12 18:54:12

espero y alguien que pueda y sepa me oriente o me ayude.Tres meses tome alpiste y me tomaba el residuo de la cascara. tengo dolor e irritacion en la garģanta y hecho flemas . Ayudenme…..

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2016-01-27 05:18:47

Bueno hay personas que le baja mucho el potacio, hay que tomarse la leche de alpiste una vez al dia y si es en ayuno mejor

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