Vitamina B9 o ácido fólico
La vitamina B9 o ácido fólico es una de las vitaminas que conforman el complejo B. Estas son consideradas vitaminas hidrosolubles que cumplen funciones esenciales para mantener sano el organismo. El ácido fólico es una vitamina que se solubiliza en agua, por lo tanto su exceso se elimina por orina. Esto si bien puede evitar un proceso de hipervitaminosis, también puede producir un déficit orgánico, con lo cual se podría producir ciertos problemas de salud.
La vitamina B9 cumple diversas funciones, tales como
- Interviene en la síntesis de proteínas estructurales y hemoglobina.
- Actúa como una coenzima necesaria para la división celular, participando en el metabolismo del ADN y ARN.
- Reduce el riesgo de defectos en el tubo neural del feto, como espina bifida y anencefalia.
- Reduce la incidencia de enfermedades cardiovasculares.
- Previene la aparición de cáncer.
- Estimula la digestión.
Todas estas propiedades se pueden obtener naturalmente a través de los siguientes alimentos:
- Legumbres: Lentejas, habas, garbanzos, alubias, etc.
- Cereales integrales y sus derivados.
- Vegetales de hojas verdes: Espinacas, coles, lechuga, espárragos, acelga, etc.
- Germen de trigo.
- Frutas: Melón, plátano, naranja, aguacate, entre otros.
Es importante aclarar que en todos los casos es necesario evitar una hipovitaminosis de vitamina B9 o ácido fólico, pero en el caso de las mujeres embarazadas es esencial su aporte diario, incluso antes de quedar embarazada. De esta forma se puede evitar complicaciones fetales. Si quieres quedar embarazada o ya lo estás, concurre al médico para que te prescriba ácido fólico. Tu bebé te lo agradecerá.
