Toxicidad de la cebolla
Hasta el momento, no se han descrito efectos tóxicos causados por el consumo, en dosis adecuadas, del bulbo de la cebolla. Sin embargo, no se recomienda la ingesta de la planta de cebolla, en caso de acidez estomacal o úlceras, ya que podría ocasionar un empeoramiento de dichas condiciones.
Por otra parte, el bulbo de cebolla en contacto con la piel, podría ocasionar reacciones alérgicas en personas hipersensibles a esta planta. Además el consumo del bulbo por personas con mayor sensibilidad a la cebolla podría ocasionar vómitos y dolores estomacales.
