Ingredientes:
Preparación:
Coloca a hervir el litro de agua. Ni bien rompa el hervor, añade la ramita de perejil y la raíz de jengibre rallada o cortada en trozos. Puedes usar una raíz pequeña o calcular una cantidad similar a entre seis y ocho cucharadas. Deja que el líquido permanezca en ebullición durante aproximadamente cinco minutos. Apaga el fuego, tapa y deja reposar diez minutos más. Cuela y añade el zumo de limón.
Ahora, no tendrás más que consumir a lo largo del día, comenzando siempre con un generoso vaso en ayunas. Verás que este remedio es muy bueno para desinflamar las articulaciones y ayudar con su efecto analgésico. Además, colabora a eliminar líquidos retenidos y a la salud en general, ya que el jengibre es muy bueno para diversos problemas de salud.