Propiedades medicinales de la espirulina
La espirulina es un alga cuyo nombre científico es Spirulina platenses. Ésta, gracias a ciertos compuestos orgánicos, es considerada una planta acuática con propiedades medicinales que aportan diferentes beneficios terapéuticos para la salud. La espirulina es un alga que se utiliza como suplemento alimenticio, cuyo beneficio se obtiene a partir de sus principales constituyentes.
Entre los componentes de la espirulina se pueden mencionar:
- Proteínas: 70%.
- Dentro de los aminoácidos que posee se encuentra el triptófano.
- Ácidos grasos esenciales como el ácido linolénico
- Vitaminas: Complejo B y vitamina E.
- Minerales: Yodo, selenio, zinc, manganeso, hierro, fósforo, etc.
- Otras sustancias: carotenoides, esteroles, xantofila, etc.
Estos principios activos confieren a la spirulina las siguientes propiedades medicinales
- Ayuda a perder peso, ya que el yodo que contiene actúa directamente sobre la glándula tiroides, aumentando el metabolismo graso.
- Además es saciante, reduciendo el apetito.
- Por otro lado ayuda a reducir el colesterol y triglicéridos, por el mecanismo anteriormente descripto.
- Aumenta la síntesis de colesterol HDL o bueno, ya que contiene ácidos grasos insaturados.
- Aumenta la masa muscular, gracias a su alto contenido en proteínas.
- Mejora la inmunidad, aumentando las defensas contra agentes extraños.
A partir del consumo de espirulina se pueden obtener estos beneficios terapéuticos y mejorar la calidad de vida.
Recuerda que como todo alimento o planta además de propiedades, posee efectos secundarios y/o contraindicaciones. Por ello antes de consumirla consulta a tu médico.
