Propiedades de la cúrcuma
La cúrcuma es uno de los condimentos de comida más habituales que existen, pero también una gran aliada para la salud. No tienes más que conocer algunas de sus propiedades para comprobarlo. En este artículo, podrás verlas.
Seguramente has escuchado hablar más de una vez de la cúrcuma. Y aún incluso un poco más se puede ir: es muy probable también que en alguna oportunidad la hayas comido. Es que es una de las especias aromáticas más comunes que existen. Si bien su origen es más bien cercano a la comida de oriente o de África, es cierto que hoy en día ha traspasado largamente estas fronteras para llegar a todas las mesas. ¿O nunca has comido ese arroz amarillo con el color generado por la cúrcuma?
Pero, esto hay que decirlo, sus propiedades medicinales son tan importantes, o más incluso, que sus beneficios gastronómicos. De hecho, la cúrcuma ha sido empleada como medicina natural por el ayurveda y sus cualidades son muy amplias, ayudando a la salud en todo sentido. Si aún no conoces sus virtudes, para eso está este articulo. Léelo y extrae tus propias conclusiones.
Estas son las principales propiedades de la cúrcuma:
- Grandiosa contra las inflamaciones: Sin duda alguna, una de las máximas propiedades de la cúrcuma es su capacidad antiinflamatoria. Esta es genial, por ejemplo, para las articulaciones. De hecho, muchas personas que padecen de artritis, reuma y otras dolencias similares, la suelen consumir bastante a menudo. Además de esto, dicha especia también ayuda mucho a reactivar la circulación y a irrigar sangre, lo cual también colabora para contrarrestar esta clase de problemas.
- Buena digestiva: La cúrcuma, como muchas de las especias que tienen sus características, suele tener un buen potencial para trabajar sobre el aspecto digestivo. Es considerada buena para adelgazar y también se suele emplear bastante a menudo contra los inconvenientes del hígado.
- Otras propiedades: Se considera que es antioxidante, también que sirve como anti depresiva y buena para el ánimo; Es empleada también en recetas de belleza para la piel, como así también para problemas respiratorios. Nunca está de más, como puedes ver, tener a mano un trozo de esta saludable raíz en casa.
