El laurel, también conocido bajo el nombre científico de Laurus nobilis, es una planta que ejerce un efecto positivo sobre el metabolismo lipídico en el organismo. Esto se logra gracias al aumento de colesterol HDL o bueno en sangre.
¿Por qué es tan importante subir el colesterol HDL?
En este caso el laurel, a través de su infusión o té, logra aumentar el colesterol bueno o HDL. Este beneficio lo obtiene gracias a su contenido en ácidos grasos insaturados como ácido oleico, linoleico y palmítico.
Estos ácidos grasos insaturados, aumentan la síntesis de colesterol HDL o bueno, llevando el colesterol para iniciar la síntesis de bilis por parte del hígado. Por otra parte se reduce la concentración de colesterol malo o LDL y evitan que estos se peguen en las paredes arteriales, formando placas de ateromas.
Cómo podrás observar todas estas propiedades brindan beneficios no sólo para controlar las grasas plasmáticas, sino también para reducir complicaciones en la salud.
