Hola Judith: El jengibre es una planta que suele ser empleada tanto para problemas de artritis como de los pulmones, tal cual reseñas. Para cada cuestión podría aportar diferentes propiedades.
En relación a la artritis, si bien esta raíz no la curará ni mucho menos, consumir a diario algunas tazas de té de jengibre podría llegar a ayudar, debido a su efecto analgésico y desinflamatorio. Esto podría colaborar a mitigar algunos dolores de este problema óseo.
Respecto a los problemas pulmonares, tal como señalas, el jengibre suele ser empleado con dicho objetivo. Esto es debido a que la raíz de jenjibre poseería propiedades expectorantes, además de que sería antitusiva, funcionando para resfriados con tos y flemas.
Espero haber respondido a tu pregunta y que le puedas sacar buen provecho al jengibre en tu uso diario.