Una de las razones que esgrimen las investigaciones sobre el té rojo y su relación con la pérdida de peso estaría íntimamente ligada a la aceleración del metabolismo del hígado que generaría esta infusión. De esta forma, le permitiría al cuerpo eliminar las grasas de una forma más efectiva y también rápida.
De hecho, existen varios estudios al respecto realizados en varias partes del mundo. Uno de ellos, realizado en China por Jen-Kun Lin y Shoei-Yn Lin-Shiau, llegó a la conclusión de que con el consumo de tres o cuatro tazas diarias de té rojo se puede llegar a perder peso de forma notable. Algo similar a lo realizado en el hospital francés de Saint Antoine, donde el 88 por ciento de las personas que consumieron la infusión consiguieron adelgazar entre 3 y 10 kilos.
Por su parte, la medicina tradicional china, fijada en un paradigma holístico, dice que se debe a razones energéticas relacionadas con esa clase de té. Lo cierto es que, tenga la razón quien la tenga, el té rojo pu-erh puede llegar a ser una ayuda importante si se incorpora diariamente para combatir el sobrepeso.