Té de olivo
El té o infusión de olivo, también conocido como aceituno y cuyo nombre científico es Olea europea, es una buen forma de aprovechar las propiedades medicinales que posee este árbol. Para realizar estas infusiones, se necesita tener los siguientes ingredientes:
- 3 cucharadas de hojas de olivo
- 2 trocitos de corteza
- 1 litro de agua
- Miel (opcional)
Las infusiones pueden realizarse sólo con hojas del olivo, o también se pueden incluir los trocitos de corteza. La forma de preparación va a depender de los beneficios medicinales que se espera obtener.
El método de preparación es muy simple:
- Primero se debe hervir el litro de agua en conjunto con las hojas y la corteza del olivo durante 10 minutos
- Luego se debe dejar reposar la infusión por unos 5 minutos
- Finalmente colar la infusión y agregar una cucharadita de miel si se quiere endulzar.
El té de hojas de olivo es un muy buen vasodilatador, por lo cual se recomienda su consumo a personas que tengan hipertensión, o presenten inflamaciones en las venas y arterias.
Por otra parte, las infusiones de corteza, hojas y frutos del olivo resultan ser un excelente laxante, estando indicado para tratar el estreñimiento.
