El árbol de arándano
El arbusto de arándano, también conocido como mirtillo y cuyo nombre científico es Vaccinium myrtillus, es un muy conocido debido a los frutos que posee, ya que son altamente consumidos en varias partes del mundo. Este arbusto pertenece a la familia de las Ericáceas.
El arándano es originario del norte de Europa y América, sin embargo, en la actualidad se cultiva en zonas con climas templados y mediterráneos.
Las principales características botánicas del arbusto del arándano son:
- El arbusto del arándano puede crecer hasta alturas cercanas o levemente superiores a un metro. Las ramas del arándano son delgadas y generalmente poseen el tallo verde (sin corteza).
- Las hojas del arándano se disponen de manera alterna, son de una tonalidad verde claro o amarillenta. Tienen forma oval o lanceolada. Estas hojas presentan el margen ligeramente serrado (dentado).
- Las flores del arándano se agrupan en pequeños racimos axilares, los cuales cuentan con 2 o 3 flores. Estas flores son pequeñas, presentan 5 pétalos, que generalmente son de color rosado.
- El fruto del arándano es una baya de un color semejante al morado. Son esféricas y miden aproximadamente 10 milímetros de diámetro. Estos frutos son altamente demandados en el mercado, ya que poseen un agradable sabor dulce.