Composición de la mora

La mora es el fruto del árbol del moral. Esta fruta posee nutrientes específicos que actúan sobre el organismo para tratar diferentes problemas de salud, como por ejemplo: estreñimiento, sobrepeso, hipercolesterolemia, etc. Para comprender cómo actúan las moras sobre la salud, es importante conocer cómo es su composición y principios activos.

El árbol del moral conocido como Morus Nigra es una planta cuyo fruto, la mora, provee al organismo principios activos que actúan favorablemente.

Composición química por cada 100 grs de moras

Cada uno de estos principios activos actúa sobre el organismo de diferentes formas:

Al conocer la composición de un alimento se pueden establecer sus propiedades, por eso es tan importante saber cuáles son los principios activos de la mora.