Hola Luz: Tu pregunta resulta muy interesante para poder esclarecer qué es en realidad la Nuez de la India, si es o no una semilla, si existe alguna diferencia entre ellas o si es lo mismo.
Se denomina comúnmente Nuez de la India al fruto de un árbol conocido bajo el nombre Nuez de la India, Candil o Kukui. A este fruto se lo llama también semilla debido a dos razones: a su aspecto, especialmente cuando está seco, y a que proviene de un árbol del mismo nombre. Es decir, cuando se habla de Nuez de la India o semilla de Nuez de la India, se está hablando de la misma planta medicinal. Quizás la confusión se establezca porque existen diferentes frutos o semillas con la misma denominación Nuez de la India.
La semilla de Nuez de la India que se utiliza para adelgazar tiene como nombre científico Aleurites moluccana, y si bien se cultiva en diferentes partes del mundo su origen es asiático. En cambio, la nuez tostada que tú mencionas y que también se comercializa, proviene de la planta conocida bajo el nombre científico Anacardium occidentale, la cual es originaria del Brasil y de la región de Guayabas. En este caso son dos plantas diferentes, con propiedades distintas.
La Nuez de la India para adelgazar tiene un aspecto diferente de la nuez de la india que tú mencionas. La semilla que se utiliza para perder peso se debe consumir en pequeñas cantidades, según un plan de progresión. Generalmente se las puede venden en bolsitas de no más de 12 nueces (cantidad necesaria para adelgazar).
Debido a que existe una misma denominación para diferentes semillas o nueces, es importante establecer las diferencias para evitar confusiones y evitar falsas expectativas.
Espero haberte ayudado a esclarecer tus dudas.
Saludos.
Más información sobre la Nuez de la India:
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