La planta de lúpulo
La planta del lúpulo, conocida también como lupina y en menor medida como lupo, cuyo nombre científico es Humulus lupulus, es una planta frecuentemente considerada como una enredadera, sin embargo, no presenta ninguna estructura, como por ejemplo zarcillos, que le permita sujetarse en otras superficies.
El lúpulo es una planta herbácea, cuyo origen se ubica en las regiones frías y lluviosas de Europa. Mundialmente uno de sus usos principales, es el de insumo para la fabricación de cerveza.
La planta del lúpulo puede alcanzar más de 8 metros de altura.
Las principales características botánicas de la planta del lúpulo son:
- La planta del lúpulo posee tallos altos y robustos, los cuales poseen grandes vellosidades dispuestas hacia abajo, con las cuales se fijan en otras especies o estructuras.
- Las hojas de la planta del lúpulo es palmatolobulada, lo cual quiere decir que cada hoja está conformada desde 3 a 5 lóbulos (pequeñas hojas) dispuestos de tal forma que se asemeja a una mano de ser humano.
- Es una especie dioica, por lo tanto sus flores masculinas y femeninas se encuentran en individuos diferentes, estas flores son de color verde claro y amarillo verdosas, para las femeninas y masculinas respectivamente.
