La planta de hierbabuena

La hierbabuena, también conocida como menta verde, es una planta herbácea que vive por más de 2 años y posee una gran cantidad de usos culinarios pero también medicinales.

Conoce todas las características botánicas y las propiedades de la hierbabuena en el siguiente artículo.

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Nombre científico de la hierbabuena

El nombre científico de la hierbabuena es Mentha spicata. Otro nombre común de la hierbabuena es yerbabuena, sándalo de jardín o menta. Pertenece a la familia botánica Lamiaceae (Labiatae)

Se la conoce también con estos nombres comunes a las diferentes variedades de menta:

• Batán
• Hierba buena común
• Hierba romana
• Hojas de Santa María
• Hortelana
• Mastranzo
• Mastranzo menor
• Menta griega
• Menta hortense
• Menta romana
• Menta verde
• Salvia romana
• Yerba de huerto
• Yerba del tiñoso
• Yerba santa.

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Cuál es el origen de la hierbabuena

El origen de la hierbabuena se sitúa en Europa, África  pero debido a la gran adaptabilidad que posee para crecer en diversos tipos de clima, en la actualidad, se encuentra en gran parte del mundo.

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Características de la hierbabuena planta

Los principales usos de la planta de hierbabuena están relacionados con la gastronomía y la fabricación de perfumes, esto debido a sus propiedades aromáticas. La hierbabuena puede alcanzar a medir 1 metro de altura.

Las principales características de la yerbabuena son:

• Hojas. La hoja de la hierbabuena tiene forma de punta de lanza, esta característica le otorga su nombre científico, ya que “spica” quiere decir lanza en latín.Estas hojas presentan margen aserrados (dentados) y tienen una pequeña capa de pelos (hoja pubescente) por el envés, resultando ser totalmente lisas en el haz de la hoja.
• Flores. La planta de la hierbabuena presenta flores de un tamaño muy pequeño. Estas flores habitualmente son de tonalidades lilas, blancas o rosadas.
• Tallos. La planta de la hierbabuena presenta un gran desarrollo radicular y presenta la característica de ser muy invasiva con las otras especies.

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Para qué sirve la hierbabuena

Esta planta aromática es cultivada hace cientos de años en el mundo y posee una gran cantidad de propiedades medicinales beneficiosas para tu salud:

• Té de hierbabuena digestivo y relajante: este té actúa estimulando la secreción de bilis y es muy beneficiosos para mejorar la digestión y aliviar los cólicos estomacales.
• Enjuague bucal con menta:  la menta es uno de los ingredientes básicos de las pastas dentales debido a su potente aroma y a sus propiedades antisépticas. Aprende cómo elaborar este enjuague bucal casero y olvídate del mal aliento.
• Limpieza hepática con hierbabuena: la planta yerba buena es un excelente desintoxicante natural del organismo. Aquí aprenderás una cura natural con hierbabuena y limón para limpiar tu hígado y mejorar su funcionamiento.

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