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Fresas para adelgazar

Frutillas para perder peso

Las fresas o frutillas, conocidas bajo el nombre científico de Fragaria vesca, además de ser una fruta sabrosa y fresca, ideal para la época de verano, son un alimento que puede incorporarse en una dieta para adelgazar. Esto se debe a que las fresas poseen propiedades que ayudan a bajar de peso.


Las fresas o frutillas pertenecen a la familia de las Rosáceas, la cual incluye más de 2000 especies diferentes. Es una fruta de las regiones subtropicales, que puede ser utilizada para tratar diferentes enfermedades metabólicas como por ejemplo el sobrepeso.

Esta fruta puede incluirse en una dieta para adelgazar por diferentes razones que están íntimamente relacionadas con su composición química

Composición  química por 100 gramos de fresas

  • Calorías: 35 kilocalorías
  • Hidratos: 7 grs
  • Fibra: 2.2 grs
  • Minerales: Potasio, magnesio, calcio.
  • Vitaminas: Vitamina C, E y folatos.

¿Por qué se permite incluir fresas en una dieta para perder peso?

  • Posee muy pocas calorías por cada 100 grs, esto permite comer un mayor volumen sin aportar gran cantidad de poder calórico.
  • Contiene fibra, la cual ayuda a reducir la absorción de grasa consumida a través de los alimentos.
  • Contiene antioxidantes (vitamina E y C) que actúan reduciendo la síntesis de radicales libres y evitando la fijación de los ácidos grasos para formar tejido adiposo.
  • Contiene magnesio y potasio que tiene un efecto diurético, eliminando el exceso de líquidos en el cuerpo.

Todas estas propiedades de las fresas, brindan beneficios para adelgazar, los cuales se pueden obtener a través de la incorporación de frutillas a una dieta baja en calorías. Esta inclusión se puede llevar a cabo de diferentes formas, en zumos, licuados, postres dietéticos o simplemente crudas.

Es importante aclarar que el consumo de frutillas crudas enteras se encuentra contraindicado en pacientes con úlcera, gastritis o enfermedades intestinales como colon irritable (etapa de diarrea o constipación dolorosa).

Recuerda que la mejor forma de bajar de peso es con el control de un médico o nutricionista.

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mpcandela

Lcda en Nutrición. Amante de la vida sana y los remedios caseros.

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