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Vitamina B3 o niacina

Las vitaminas B3

La vitamina B3 se la conoce a través de otras denominaciones como niacina, ácido nicotínico o vitamina PP. Esta vitamina forma parte del complejo de vitaminas B, las cuales cumplen una función importante dentro del equilibrio orgánico.

La vitamina B3 o niacina es una vitamina perteneciente al complejo B. Fue descubierta a través de la oxidación de la nicotina que forma ácido nicotínico, es por ello que también se la conoce con este último nombre.

Además se la conoce con el nombre de vitamina PP, debido a que contiene un factor preventivo de pelagra. Cabe recordar que la falta de dicha vitamina produce pelagra.

Cómo se forma la vitamina B3 o niacina

  • Esta vitamina se sintetiza a partir de un aminoácido llamado triptófano. 60 mg de triptófano forman 1 mg de niacina.

Funciones de la vitamina B3

  • Participa en reacciones químicas referidas a la oxidación bioquímica de los hidratos de carbono, grasas y proteínas.
  • Se utiliza como tratamiento para el acné.

Requerimientos diarios

  • Niños: 2 a 12 mg
  • Mujeres adultas: 14 mg.
  • Mujeres embarazadas: 18 mg.
  • Hombres adultos: 16 mg.

Si bien la niacina es una de las vitaminas consideradas hidrosolubles, por lo tanto su exceso se elimina por orina, un consumo por encima de los 6 grs/día puede producir piel seca, dispepsia, hiperglucemia, arritmias cardíacas, defectos en el recién nacido, entre otras.

Recuerda que antes de tomar esta u otra vitamina debes consultar a tu médico.

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mpcandela

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