Usos medicinales y aplicaciones curativas de la alcachofa
Para qué sirve la alcachofa
La alcachofa es empleada por vía oral, como hepatoprotector dadas sus propiedades coleréticas y colagogas que estimulan la funcion hepatobiliar. También se la utiliza para prevenir la arterioesclerosis como consecuencia de hipercolesterolemia e hipertensión, debido a sus beneficios diuréticos y depurativos, que contribuyen a bajar el colesterol y la presión arterial.
En los diabéticos se indica su consumo por sus propiedades hipoglucemiantes, gracias a su contenido en inulina.
Usos medicinales y aplicaciones curativas de la alcachofa:
- Como antidiabético, se indica 1 taza de infusión de hojas de alcachofa por día.
- Como diurético, se indica 2 tazas de infusión de raíces de alcachofa por día.
- Como colirio para uso externo contra la sequedad en los ojos.
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