El Allium sativum, nombre científico del ajo, posee propiedades hipotensoras, hipocolesterolemiantes, diuréticas, antisépticas y antifúngicas. Además, se le atribuyen beneficios como antiagregante plaquetario, hipoglucemiante y antiateromatoso. Continúa…
La alcachofa o alcaucil, nombres vulgares con los que se conoce a la Cynara scolymus, posee propiedades coleréticas y colagogas, hepatoprotectoras, hipocolesterolemiantes, hipoglucemiantes, depurativas y diuréticas, entre otros beneficios que aporta a la salud. Continúa…
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