El árbol de olivo, también conocido como aceituno y cuyo nombre científico es Olea europea, posee varios ácidos y sales minerales en su composición. El fruto del olivo, conocido como aceituna, tiene excelentes propiedades nutritivas y medicinales. Continúa…
La planta del muérdago, conocida científicamente como Viscum album, posee dentro de su composición una gran variedad de sustancias, las cuales son responsables de las propiedades medicinales que tiene esta especie. Aunque por el contrario, también tiene algunos principios activos que podrían ocasionar efectos adversos. Continúa…
La planta de milenrama, conocida científicamente como Achillea millefolium, posee aceites esenciales dentro de su composición, los cuales son ricos en azulenos y en alfa y beta-pineno, además tienen cariofileno y polifenoles. La milenrama, conocida también como cientoenrama, milhojas o hierba de Aquiles, Continúa…
La composición del fruto, hojas y flores del árbol de manzano, conocido científicamente como Pyrus malus, se caracteriza por la presencia de una abundante cantidad de aminoácidos, los cuales están relacionados con las propiedades medicinales que posee este árbol. Continúa…
La planta de malva, conocida científicamente por el nombre de Malva sylvestris, posee dentro de su composición, varias sustancias químicas que le otorgan beneficios medicinales. La malva tiene una importante cantidad de mucílagos. Continúa…
La planta de llantén, conocida también como llantén mayor o llantén grande, posee dentro de su composición una gran variedad de ácidos. Se destacan entre ellos el ácido linoleico, el cual se encuentra principalmente en las semillas de esta planta, el ácido oleico, el salicílico y el acido fumárico, este último se encuentra mayoritariamente en las hojas del llantén. Continúa…
La planta de yerba mate, conocida también como hierba mate, posee como principios activos unas sustancias llamadas catequinas, estas sustancias son flavonoides, a los cuales se les atribuyen muchas propiedades medicinales. La yerba mate, cuyo nombre científico es Ilex paraguariensis, posee dentro de su composición mateína, la cual es un alcaloide altamente estimulante del sistema nervioso. Continúa…
La col, cuyo nombre científico es Brassica oleracea, presenta dentro de su composición una gran cantidad de aminoácidos, destacando la arginina y la alanina. Además, se encuentra la sustancia llamada tirosina, que actúa favoreciendo el actuar de la tiroides y la glándula pituitaria. Continúa…
El árbol de cerezo, cuyo nombre científico es Prunus avium, contiene aceites esenciales dentro de sus componentes. Estos aceites se caracterizan por ser ricos en emulsina y amigdalina, esta última al ser consumida en grandes cantidades puede ocasionar intoxicaciones, caracterizadas por un fuerte dolor estomacal, además de diarreas y vómitos. Continúa…
El fruto de la planta de la berenjena, cuyo nombre científico es Solanum melongena, posee un 93,8 % de agua. Debido a esto, tiene propiedades diuréticas que favorecen la eliminación de líquidos del organismo. El 4,5 % de la berenjena corresponden a hidratos de carbono, la mitad de estos son fibras. El 1,4 % de la berenjena son proteínas y el 0,3 % lípidos. Continúa…
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