El cilantro o coriandro, cuyo nombre científico es Coriandrum sativum, es una especie que requiere para su cultivo un clima templado, con una temperatura ideal para el crecimiento de sus frutos de entre los 15 y 20 grados Celsius, ya que por sobre los 21 grados se produce una disminución de la concentración de sus aceites esenciales. Continúa…
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