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Propiedades medicinales del hinojo

Descubre para qué es bueno el hinojo

Descubre en el siguiente artículo, cuáles son las propiedades curativas del hinojo y aprende sencillas recetas para aprovechar todos sus beneficios medicinales.


Foeniculum vulgare

Qué es el hinojo y dónde se puede conseguir

El nombre científico del hinojo es Foeniculum vulgare y es la única especie del género Foeniculum. Su origen se remonta a la zona meridional de Europa, especialmente la costa del mar Mediterráneo en donde crece de forma silvestre.

Es una hierba perenne que puede alcanzar hasta 2 metros de altura con hojas de color verde inténso. Es sumamente aromática por lo que se la cultiva para emplearse en gastronomía.

Las variedades más populares de hinojo son:

  • Hinojo dulce: es la variedad de hinojo que más se cultiva en la cuenca mediterránea, especialmente en primavera.
  • Hinojo Armo: de bulbo grueso y blanco.
  • Hinojo Carmo: de bulbo redondo, liso y blanco.
  • Hinojo Pollux: redondo y de gran tamaño.
  • Hinojo Genio: es de tamaño medio y se caracteriza por un bulbo redondo y firme.

El hinojo suele conseguirse en verdulerías y tiendas naturistas, sobre todo a finales del verano (en el hemisferio sur) que es tiempo de cosecha.

Para qué sirve el hinojo como planta medicinal

Estos son las principales propiedades y beneficios medicinales del hinojo:

  • Carminativo:  la planta del hinojo actúa favoreciendo la eliminación de gases acumulados en el tubo digestivo, debido a esto es muy útil para tratar casos de flatulencia o meteorismo.
  • Antiespasmódico: los preparados en base a hinojo resultan muy útiles para tratar casos de diarrea tanto en niños como en adultos.
  • Antianémico: debido a sus componentes, entre los que se destacan las sales minerales como el hierro, el hinojo resulta ser un excelente antianémico, siendo muy útil para tratar esta enfermedad. De esta forma, también resulta muy recomendado para casos de cansancio.
  • Diurético: la planta del hinojo posee propiedades diuréticas, ya que actúa estimulando la función renal, debido a esto genera un aumento en la eliminación de líquidos. Por tal razón, es muy indicado para tratar casos de cistitis, nefritis e infecciones urinarias. Además, resulta recomendado para tratar todas aquellas afecciones que necesitan aumentar la eliminación de líquidos, como por ejemplo, gota, acumulación de líquidos y situaciones de sobrepeso.
  • Antitusiva: favorece la eliminación de la tos.
  • Expectorante: debido a sus propiedades el hinojo estimula la eliminación de secreciones acumuladas en los pulmones.

Cómo se prepara el hinojo

A continuación te compartiré una receta sumamente sencilla con la que podrás aprovechar los beneficios de esta planta: el té de hinojo.

Ingredientes

  • 2 cucharaditas de semillas de hinojo
  • 500 mil de agua

Preparado

  • Coloca las semillas en un mortero y machácalas un poco.
  • Pon el agua a hervir y cuando rompa el hervor apagala.
  • Añade las semillas de hinojo, tapa y  deja reposar 10 minutos.
  • Cuela y sirve

Todo sobre la planta de hinojo

Ahora que conoces las propiedades medicinales del hinojo, te comparto información útil si quieres cultivar hinojo:

  • Cómo se cultiva el hinojo:  descubre todos los requerimientos necesarios para cultivar hinojo en tu huerta o en maceta y disfruta de esta verdura sabrosa y de todas sus propiedades medicinales siempre.
  • Contraindicaciones del hinojo:  si bien es una planta muy segura de consumir pero existen algunas indicaciones que debes tener en cuenta al consumirlo ya que en algunos casos como la diabetes no se encuentra recomendada.
  • Remedio digestivo de hinojo: si tienes dolores estomacales, inflamación intestinal o cólicos, prueba este excelente remedio digestivo con hinojo y comino que te ayudará a aliviar los dolores.

¿Para qué utilizas el hinojo?

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10 Comentarios en “Propiedades medicinales del hinojo”

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Comenta en Plantas Para Curar - Propiedades y usos de las plantas medicinales
2010-06-25 23:58:18

qiero bajar de peso peso 72 kilos y mido 1.58 cuanto debo bajar de peso y como puedo usar el hinojo para perder peso o hay otras plantass aparte del hinojo para bajar de peso

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2011-06-25 18:54:56

hola… que plantas me recomiendas para ayudar hormonalmente a que suba de talla el busto… gracias

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2011-07-25 06:16:14

hola que plantas me recomienda para ayudar hormonalmente a que suba la talla de mi busto, solo que tengo fibroadenomas en los dos senos, y algunos calcificados, a cabo de terminar de lactar y noto que han surgido mas bolitas de fibroadenomas

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2011-10-25 17:56:15

Hola quisiera saber como puedo preparar y que parte del hinojo debo utilizar para tratar el cansancio.

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2012-01-21 02:56:15

termine de amamantar a mi bebe y mi busto rebajo de talla y como puedo subir de talla con esa planta hinojo

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2012-03-21 07:29:48

hola disculpa tamvien el hinojo sirve para la azucar o diavetis mellitus

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2012-04-08 21:42:29

ES VERDAD QUE ESTA PLANTA “HINOJO TE AYUDA A SUBIR DE TALLES LAS MAMAS??? O CUALES SON???

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2012-05-06 07:40:12

Excelente recomendación para este problema de meteorismo y eructos, ya que ciertamente es terrible el aire en los intestinos es sumamente molesto,y con estos simples remedios caseros como es la combinación del hinojo y el anís estrella

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2012-06-26 17:21:00

hola quisiera saber si esta planta le sirve tomarla mi papá ya padece de insuficiencia renal crónica, ya le hacen la hemodialisis pero ha estado muy mal porque tiene anemia, padece de hipertencion tiene la azucar que bueno ya se le ha nivelado unn poco pero siempre esta cansado yo pienso que no le hacen bien las sesiones siento que tiene agua en los pulmones siempre esta gotado y aparte de que padece de anemia no le hace daño si se la toma me urge la respuesta porque estoy desesperada y ya no se que hacer para que se sienta mejor, grci

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2012-09-10 08:14:45

Hola quisiera saber que infusion,va bien para prepararte para quedarte enbarazada

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