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Propiedades del maracuyá

Beneficios del maracuyá

El maracuyá es sin duda alguna una de las frutas más conocidas en determinadas partes de América y Asia. También conocida como parchita, este fruto por fuera tiene el aspecto de un pequeño melón, pero detrás de esa corteza dura tiene un zumo poderoso, ácido y dulce a la vez. La pulpa con sus características semillas terminan por darle un aspecto claramente exótico e intrigante. No sólo es delicioso en todo tipo de preparaciones, sino que además cuenta con excelentes propiedades.

Estos son los principales beneficios del maracuyá:

  • Rico en nutrientes de toda clase: El maracuyá o parchita es relativamente bajo en calorías, razón por la cual se puede incluir en dietas de toda clase y la alimentación de cualquier persona. Por otra parte, posee buenas cantidades de vitamina C (antioxidante, buena para las defensas) y de otros grupos. También es rico en calcio.
  • Es bueno para perder peso: Su contenido de fibras ayuda a asimilar mejor los alimentos. A nivel calórico, son unas 70 calorías las que se consumen por cada 100 gramos de la fruta. Además, es bueno contra la ansiedad, un problema que suele afectar a las personas que quieren perder peso.
  • Tiene muchas otras propiedades: A su vez, el maracuyá es empleando en muchas partes para calmar los nervios, porque se cree que es relajante. Por otra parte, dado su contenido de fibras, tiene un interesante potencial digestivo. También se estima que es vasodilatador.
  • Fácil de utilizar: Ya sea empleando su fruta y pulpa u optando por el zumo natural concentrado que se suele vender, se puede emplear de múltiples maneras. Es muy común hacer el té de fruta de la pasión o un batido de maracuyá, entre otras opciones.

Y tu… ¿Ya conoces el maracuyá o parchita? ¿De qué forma lo utilizas? ¿Cuáles propiedades conoces de esta fruta? Pues no tienes más que contarlo en comentarios.

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jejorge

Amante de la gastronomía, bebedor empedernido de té verde y especialista en remedios caseros.

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6 Comentarios en “Propiedades del maracuyá”

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2012-04-21 00:23:14

Tambien se de esta fruta que se ultiliza para bajar la alta presion.

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2012-04-21 21:20:00

quisiera saber si el consuno regular del maracuya es dañino (tóxico)para LA SALUD, DESPUES ME AGRADA MUCHO la informacion que recibimos, es una alternativa no solo par mejorar la saud, sino que tiene de recetas y otras recomendaciones de aplicacion

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2012-04-21 21:24:22

Muy interesante y de mucha utilidad,asismo nos permite ampliar nuestros conocimientos gracias a la informacion que nos hacen llegar.

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2013-10-23 14:05:25

amigos yo les recomiendo consumir el maracuyá en fruto o en te ya que es muy bueno para tranquilizar los nervios y es muy sabroso.

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2014-11-06 02:58:26

Me encanta el Maracuya yo ya he hecho algunos experimentos en siembra pero m gustaria saber algo mas para sembra una 2 0 3 manzanas que consejos m regalarian para impulsar un micro proywctito adelanto tengo capacidad de agua para riego por goteo pra el verano mas que todo m gustaria saber el proceso de germinacion de semilla, transplante a los cuantos dias, de germinacian a los cuantos dias florece y al floreser cuanto dilata para que la fruta este de corte sazona o madura, que plaga es la que la ataca mas para tratarla preventivamente

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2014-11-06 03:00:32

el proyecto lo pretendo hacersemi tecnificado y necesito saber entre planta y planta como entre surco y surca las distancia para poder hacer las enrramadas donde ella se puedan agarrar las guias para su produccion

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