Propiedades anticancerígenas del ajo: ¿Qué hay de cierto?

Hola Maruja! Como se dice habitualmente, el ajo tiene propiedades anticancerígenas. Pero de ninguna manera puede afirmarse que este vegetal cura el cáncer, sino que la ingesta de ajo podría ayudar a prevenir determinados tipos de tumores debido a sus beneficios.

Según el National Cancer Institute de los Estados Unidos, debido al contenido de azufre, arginina, flavonoides y selenio, el ajo cuenta con propiedades que son buenas para la salud en general.

Además, agrega que, particularmente, hay varios estudios que han mostrado una asociación entre el incremento del consumo de ajo y la reducción de las probabilidades de contraer cancer de estómago, colon, esofago, pancreas y mamas.

De todas formas, y volviendo al primer párrafo de la exposición, de ninguna manera se puede afirmar que el ajo cure el cáncer, sino, como hemos visto, que su consumo podría prevenirlo en determinadas circunstancias.

Espero haber respondido a tu pregunta.

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Aprende más:

• La planta se conoce popularmente como Ajo y científicamente como Allium sativum
• Encuentra más información sobre plantas medicinales en Propiedades
• Creo que te interesará buscar por propiedades del ajo

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Juan Esteban Jorge
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