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Frutas con vitamina A

Frutas ricas en vitamina A

La vitamina A es una vitamina liposoluble que cumple funciones importantes dentro del organismo. Como toda vitamina o mineral es esencial para el buen funcionamiento orgánico, por lo tanto debe ser incorporada diariamente. Lo ideal es que esta ingesta diaria se haga a través de los alimentos, como por ejemplo frutas.

Vitamina A

Dentro de las frutas existen un grupo que son ricas en vitamina A. Si tienes carencia de vitamina A o simplemente quieres saber en que frutas se encuentran, en la presente nota te brindaré una lista de las mismas.

La vitamina A también conocida como retinol, por ser una vitamina soluble en grasas, se deposita dentro en el organismo formando un “pool” o depósito, del que el cuerpo hace uso, cuando la ingesta de vitamina A es inadecuada. Para evitar que esto suceda y se produzca una hipovitaminosis con consecuencias sobre la salud; es necesario conocer en que alimentos, en este caso frutas, se encuentra dicha vitamina.

Frutas ricas en vitamina A
Cantidad de vitamina A expresada en Unidades Internacionales (UI) por cada 100 grs

  • Orejones 4600 UI.
  • Melón 3400 UI
  • Albaricoques 3000 UI
  • Damascos: 2700 UI
  • Granada: 2170 UI
  • Melocotón: 1330 UI
  • Cereza: 1000 UI
  • Caqui 800 UI
  • Ciruela seca 350 UI
  • Mandarina 200 UI
  • Naranja: 200 UI
  • Plátano: 190 UI

En dicha lista se encuentran las frutas con más contenido en vitamina A.

  • Si tienes en cuenta que según recomendaciones de la RDA, un adulto promedio necesita entre 500 a 600 UI de vitamina A por día, dependiendo si es mujer u hombre, las frutas son una buena alternativa para incorporarla en forma natural.
  • Es importante saber que una hipovitaminosis puede acarrear problemas graves de salud como por ejemplo: cegueras nocturnas, úlceras en las corneas, hiperplasia ósea, retraso en el crecimiento, entre otras.

Si bien se puede producir una carencia porque la alimentación no es variada y completa, también se puede presentar una hipervitaminosis, por exceso de consumo y por ende por exceso de acumulación en el organismo. Cabe aclarar que la vitamina A no se elimina a través del cuerpo, sino que se acumula.

Lo mejor es que recurras al médico si tienes síntomas de falta de vitamina A o retinol. No consumas suplementos vitamínicos sin consentimiento médico.

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mpcandela

Amante de la vida sana, los remedios naturales, la cocina saludable y las plantas medicinales. En toda Innatia encontrarás sugerencias, tips, trucos, remedios naturales y dietas que no sólo te ayudarán a adelgazar, sino también a tener una vida más saludable.

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