Espirulina para bajar el colesterol

La espirulina es una planta, más precisamente un alga que contiene nutrientes que la convierten en un alimento ideal para consumir dentro de una dieta para luchar contra el colesterol alto y bajarlo a través de los alimentos. A la spirulina se la conoce bajo el nombre científico de Spirulina platenses. Esta planta es utilizada por culturas milenarias como la japonesa y china para el tratamiento de diferentes problemas de salud, como por ejemplo la hipercolesterolemia.

¿Por qué la espirulina puede ayudar a luchar contra el colesterol alto?

Pues bien, por diferentes razones.

1. Por un lado la spirulina aumenta el metabolismo graso, lo cual reduce el tejido adiposo.
2. Actúa como antioxidante natural, mejorando la actividad celular, evitando la formación de radicales libres y que las grasas se oxiden. Por lo tanto reduce la probabilidad de que las arterias se tapen.
3. Aporta ácidos grasos esenciales como el ácido omega 3, omega 6 y omega 9. Esto favorece la formación de colesterol bueno o HDL, aumentando su concentración en sangre.

Todas estas razones hacen de la espirulina un alimento a tener en cuenta a la hora de luchar contra el colesterol alto. De todos modos, debes tener presente tanto sus efectos secundarios como contraindicaciones para evitar complicaciones en la salud.

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• La planta se conoce popularmente como Espirulina y científicamente como Spirulina

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María del Pilar Cancela
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