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Efectos secundarios del consumo de agua de alcachofas en ayunas

Alcachofa y problemas en la vista

ALCACHOFA
Le comenté a varias personas que estaba tomando agua de alcachofa en ayunas para adelgazar y me dijeron que tratara de no consumir mucho, porque esto tenia efectos sobre la visión, que la acortaba. ¿Es esto cierto?
Enviada por ASTRID CANO LOZANO

Hola Astrid! Consumir agua de alcachofas en ayunas puede ayudarte a perder peso, ya que esta es una planta que tiene buenas capacidades para colaborar con una dieta. Si bien puede llegar a presentar algunos efectos adversos, no habría nada que indique potenciales problemas en la visión.

Si bien existe una especie de mito acerca de que la alcachofa podría resultar perjudicial para la vista, no hay ninguna clase de estudio científico que certifique que este problema es realmente de esta manera. Por ende, no se puede afirmar, ni mucho menos, que esto suceda.

De todas formas, deberías tener en cuenta las contraindicaciones de la alcachofa para ver si tú te encuentras dentro del grupo de personas que no debería consumir este vegetal.

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jejorge

Amante de la gastronomía, bebedor empedernido de té verde y especialista en remedios caseros. Podrás leer mis artículos en toda la red de Innatia.

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