Cultivo de albahaca

Siembra de albahaca

solguin 29/07/2010 Foto: Viveros Alegre

El cultivo de albahaca es muy interesante de realizar en nuestro jardín, ya que esta planta no requiere de muchos cuidados y crece con bastante facilidad, además de que sus hojas pueden ser utilizadas en la cocina y con fines medicinales.

La albahaca, conocida por el nombre científico de Ocimum basilicum, es una hierba de características anuales, lo que significa que desarrolla todo su ciclo de vida en el transcurso de un año.

La albahaca es una planta que puede alcanzar a medir alturas cercanas a los 100 centímetros, aunque habitualmente no superan los 70 centímetros. Esta planta puede ser cultivada en el suelo directo o en macetas.

El mejor método para plantar la albahaca es mediante la siembra de semillas, esta acción se debe realizar a comienzos de la primavera. Las semillas de la albahaca tienen un gran porcentaje de germinación, por lo tanto es fácil iniciar este cultivo.

La albahaca debe ser plantada en lugares en donde la luz solar se alterne con la sombra. No es aconsejable cultivarla a pleno sol o en lugares muy sombríos. La planta de albahaca requiere de abundante humedad, por lo tanto el riego que se le asigne debe ser frecuente.

El suelo donde se cultivará esta planta debe ser rico en materia orgánica y poseer un buen drenaje, ya que la albahaca a pesar de necesitar abundante humedad, no tolera el agua estancada, porque puede verse afectada por microorganismos.